Quercetin increase during heat trea

Quercetin increase during heat treatment could be due to a better extraction from the matrix, since it is the less hydrophilic among the phenolics identified.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เพิ่ม quercetin ในรักษาความร้อนอาจเป็น เพราะสกัดดีจากเมทริกซ์ เนื่องจากเป็น hydrophilic น้อยระหว่าง phenolics ที่ระบุ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เพิ่มขึ้นในระหว่างการรักษาความร้อน Quercetin อาจเป็นเพราะการสกัดที่ดีขึ้นจากเมทริกซ์เพราะมันเป็นน้ำน้อยในหมู่ฟีนอลที่ระบุ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เพิ่มสารเคอร์ซิทิน ในระหว่างการรักษาความร้อนอาจเป็นเพราะกว่าการสกัดจากเมทริกซ์ , เพราะมันเป็นน้อยกว่าน้ำระหว่างฟีนอลิกส์ระบุ