Ice formation occurs during the fre

Ice formation occurs during the freezing of foods after a degree of supercooling – defined as the “phenomenon of reducing the temperature of a material below its freezing point without crystallisation occurring” – has been achieved, the ice formation is accompanied by the heating up of the supercooled product close to the freezing point

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

น้ำแข็งก่อตัวเกิดขึ้นในระหว่างการแช่แข็งของอาหารหลังจากระดับของ supercooling - กำหนดให้เป็น "ปรากฏการณ์ของการลดอุณหภูมิของวัสดุที่ต่ำกว่าจุดเยือกแข็งของตนโดยไม่มีการตกผลึกที่เกิดขึ้น" - ได้รับการประสบความสำเร็จในการสร้างน้ำแข็งจะมาพร้อมกับค่าความร้อนของ ผลิตภัณฑ์ supercooled ใกล้จุดเยือกแข็ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

น้ำแข็งก่อตัวเกิดขึ้นระหว่างจุดเยือกแข็งของอาหารหลังปริญญาของ supercooling –กำหนดเป็น "ปรากฏการณ์ลดอุณหภูมิต่ำกว่าจุดเยือกแข็งของวัสดุที่ไม่เกิด crystallisation"-ได้การรับ การก่อตัวของน้ำแข็งตามมา ด้วยความร้อนค่าผลิตภัณฑ์ supercooled ใกล้จุดเยือกแข็ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การก่อตัวขึ้นมาบนน้ำแข็งเกิดขึ้นในระหว่างที่แช่แข็งอาหารหลังจากระดับหนึ่งของ supercooling - กำหนดไว้เป็น"ปรากฏการณ์ของการลด อุณหภูมิ ของวัสดุที่ต่ำกว่าจุดเยือกแข็งของตนโดยไม่ crystallisation เกิดขึ้น" - ได้รับการทำการจัดตั้งน้ำแข็งที่มีมาพร้อมกับเครื่องทำความร้อนขึ้นโดยที่ของ ผลิตภัณฑ์ supercooled อยู่ใกล้กับจุดเยือกแข็ง