Duck confitConfit duckOriginally de

Duck confit

Confit duckOriginally devised to preserve fresh duck meat for future consumption, the confit method consists of cooking duck thighs in their own fat, until the meat is spectacularly moist and fork-tender. Few Parisian bistros make their own, but they pride themselves in selecting the best producer, typically from the Southwest of France, and serve them seared until the skin turns golden and crisp. The classic side is pommes sarladaises, heavenly garlicky potatoes sautéed in duck fat. (And duck fat is good for you, right?)

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เป็ดDuckOriginally กินจะรักษาเนื้อเป็ดสดเพื่อการบริโภคในอนาคต วิธีการกินประกอบด้วยการทำอาหารเป็ดต้นขาไขมันตนเอง จนกว่าเนื้อจะชื้นบะหมี่ และส้อมเงิน ร้านปารีสไม่กี่ทำให้ตนเอง แต่พวกเขาภูมิใจในการเลือกผู้ผลิตที่ดีที่สุด โดยทั่วไปจากตะวันตกเฉียงใต้ของฝรั่งเศส และให้บริการเหล่านั้นแห้งจนผิวเปลี่ยนเป็นสีทอง และกรอบ ด้านคลาสสิกเป็น pommes sarladaises ผัดมันฝรั่ง garlicky สวรรค์ในไขมันเป็ด (และไขมันเป็ดเป็นสิ่งที่ดีสำหรับคุณ ขวา)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เป็ด confit

Confit duckOriginally วางแผนที่จะรักษาเนื้อเป็ดสดเพื่อการบริโภคในอนาคตวิธี confit ประกอบด้วยการปรุงอาหารต้นขาเป็ดไขมันของตัวเองจนเนื้อเป็นยี่หระชื้นและส้อมอ่อนโยน ร้านอาหารในกรุงปารีสไม่กี่ทำให้พวกเขาเอง แต่พวกเขามีความภูมิใจในการเลือกผู้ผลิตที่ดีที่สุดมักจะมาจากภาคตะวันตกเฉียงใต้ของฝรั่งเศสและให้บริการได้อ่อนจนผิวเปลี่ยนเป็นสีทองและกรอบ ด้านคลาสสิก sarladaises pommes, สวรรค์มันฝรั่งผัดกระเทียมไขมันเป็ด (และไขมันเป็ดเป็นสิ่งที่ดีสำหรับคุณใช่ไหม?)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

confit เป็ดการวางแผนการรักษา duckoriginally confit เป็ดเนื้อสดเพื่อการบริโภคในอนาคต ประกอบด้วยอาหาร วิธีการตุ๋นเป็ดลงในไขมันของตัวเอง จนเนื้อชุ่มชื้นและส้อมอันอ่อนโยน เอเชียปารีสไม่กี่ให้ตนเอง แต่พวกเขาภาคภูมิใจที่ตัวเองในการเลือกผู้ผลิตที่ดีที่สุด โดยทั่วไปจากตะวันตกเฉียงใต้ของประเทศฝรั่งเศส และปรนนิบัติผิวไหม้เกรียมจนกลายเป็นสีทองและกรอบ ด้านคลาสสิกคือ pommes sarladaises แห่งสวรรค์ , กระเทียมมันฝรั่ง saut éเอ็ดในไขมันของเป็ด ( และไขมันเป็ดที่ดีสำหรับคุณ ใช่ไหม ?