The recovery of high quality herb a

The recovery of high quality herb and spice volatiles continues to extend the principle of aroma recovery directly from solids presented to the SCC as a pumped slurry. The ability of the SCC to handle highly viscous materials have been demonstrated in the course of processing particular fruit products such as single strength purees of mango and banana. Such products have viscosity in the range 2500cP to 4000cP at the processing temperatures used in the SCC. Figure 2 shows a commercial plant processing banana with an enlargement inset showing the view through the bottom sight glass. The processing of mango and banana has brought to light an additional benefit of steam stripping on the SCC: the reduction of dissolved oxygen from the product stream. Low oxygen levels limit the undesirable browning of the puree during subsequent aseptic filling and other packaging operations.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การฟื้นตัวของ volatiles สมุนไพรและเครื่องเทศที่คุณภาพสูงยังคงขยายหลักการของการกู้คืนกลิ่นจากของแข็งให้ SCC เป็นน้ำที่สูบโดยตรง มีการแสดงความสามารถของ SCC จัดการกับวัสดุที่มีความหนืดสูงในหลักสูตรการแปรรูปผลิตภัณฑ์เฉพาะผลไม้เข้มข้นจากมะม่วงและกล้วย ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีความหนืดใน 2500cP ช่วงการ 4000cP ที่อุณหภูมิการประมวลผลที่ใช้ใน SCC รูปที่ 2 แสดงพืชพาณิชย์ประมวลผลกล้วย มีแทรกภาพขยายแสดงมุมมองผ่านแก้วเห็นด้านล่าง การประมวลผลของมะม่วงและกล้วยได้นำไฟมีประโยชน์เพิ่มเติมของปอกใน SCC อบไอน้ำ: การลดลงของปริมาณออกซิเจนละลายจากกระแสข้อมูลของผลิตภัณฑ์ ระดับออกซิเจนต่ำจำกัดหยิบ browning ของ puree ไส้เข้มข้นตามมาและการดำเนินงานบรรจุภัณฑ์อื่น ๆ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การฟื้นตัวของสมุนไพรที่มีคุณภาพสูงและสารระเหยเครื่องเทศยังคงขยายหลักการของการกู้คืนความหอมโดยตรงจากของแข็งที่นำเสนอให้กับ SCC เป็นสารละลายสูบ ความสามารถของ SCC ที่จะจัดการกับวัสดุหนืดสูงได้รับการแสดงให้เห็นในหลักสูตรของการประมวลผลผลิตภัณฑ์ผลไม้โดยเฉพาะอย่างยิ่งเช่น purees ความแข็งแรงเดียวของมะม่วงและกล้วย ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีความหนืดใน 2500cP ช่วงที่จะ 4000cP ที่อุณหภูมิการประมวลผลที่ใช้ในการ SCC รูปที่ 2 แสดงการประมวลผลพืชเชิงพาณิชย์กล้วยกับสิ่งที่ใส่เข้าไปขยายการแสดงมุมมองผ่านกระจกเห็นด้านล่าง การประมวลผลของมะม่วงและกล้วยได้นำมาสู่แสงประโยชน์เพิ่มเติมของการลอกอบไอน้ำใน SCC: การลดลงของปริมาณออกซิเจนละลายน้ำจากกระแสผลิตภัณฑ์ ระดับออกซิเจนต่ำ จำกัด การเกิดสีน้ำตาลที่ไม่พึงประสงค์ของน้ำซุปข้นในระหว่างการบรรจุปลอดเชื้อตามมาและการดำเนินงานบรรจุภัณฑ์อื่น ๆ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การกู้คืนของสมุนไพรคุณภาพสูง และสารระเหย เครื่องเทศ ยังคงขยายหลักการฟื้นฟูกลิ่นหอมโดยตรงจากของแข็งเสนอทาง SCC เป็นสูบของเหลว . ความสามารถของ SCC ที่จะจัดการกับวัสดุหนืดสูงได้รับแสดงให้เห็นในหลักสูตรของผลิตภัณฑ์แปรรูปผลไม้ โดยเฉพาะ เช่น เดี่ยวแรง purees มะม่วงและกล้วยผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีความหนืดในช่วง 2500cp เพื่อ 4000cp ในการประมวลผล อุณหภูมิที่ใช้ในต่างประเทศ . รูปที่ 2 แสดงพืชในเชิงพาณิชย์กล้วยแปรรูปด้วยการสอดแทรกการแสดงมุมมองผ่านกระจกมองล่าง การประมวลผลของมะม่วง และ กล้วยนำแสงประโยชน์เพิ่มเติมของไอปอกบน SCC :การลดลงของปริมาณออกซิเจนละลายน้ำจากลำธารผลิตภัณฑ์ ระดับออกซิเจนต่ำขีด จำกัด ที่ไม่พึงประสงค์ บราวนิ่งของ puree การปลอดเชื้อบรรจุและการบรรจุภัณฑ์อื่น ๆ