Introduction
The snakehead which is locally known as striped murrel is
commonly distributed in Asia and African countries. Channa
striatus, is a promising species for aquaculture exploitation
with its carnivorous feeding habits. It is now a popular farmed
fishes, preferred for its faster growth performance and delicate
taste. However, farmers are facing problems in its
commercial culture because of the absence of complete feed.
In order to increase growth rate and deposition of energy
nutrients in terms of flesh, besides the protein, the research
towards the inclusion of cheaper lipid sources has to be
studied. Therefore, it is important to estimate the optimum
lipid/energy ratios in oil (omega-3 HUFA) and other alternative
cheaper oils from plant origin for practical diets.
Suitable alternative energy nutrients such as oilseed byproducts are the most promising sources of lipid and energy
for aqua-feed in the future [1]. There is some information
available on its life cycle [2, 3] but there is not sufficient data
available about the dietary requirements of this fishes except
for few scanty reports on protein requirements [4, 5]. Information
on nutritional requirements of major dietary components
such as protein and energy is a prerequisite for the
formulation of an inexpensive and balanced diet for the
fishes. India has huge potential for the production of cheaper
plant sources e.g. de-oiled cakes like linseed oil cake etc. rich
in essential fatty acid (EFA, omega-3 HUFA) which can be
utilized as source of lipid in carnivorous fishes nutrition.
Recycling of these agro-based by-products, like mustard oil
cake, linseed oil cake etc. can be used in place of animal
origin oils as source of lipid and EFA. Thus, the fatty acid
composition of these various ingredients of plant origin have
a good source of HUFA which can be utilized for carnivore
fishes nutrition. And these can be used in place of animal lipid
source, and can be studied for the deposition of nutrients in
terms of flesh. Sarowar et al. [6] have studied the impacts of
different diets on growth and survival of C. striatus growouts.
Influence of dietary lipid/protein ratio requirement has
been studied in C.striatus[7]. The present study was taken up
to evaluate the utilization impact of lipids on the optimum
growth by utilizing the various dietary lipids by the striped
murrel, C. striatus at grow-out stage.
บทนำ
ช่อนซึ่งเป็นท้องถิ่นที่เป็นที่รู้จักโดยทั่วไป คือ ลาย murrel
กระจายในประเทศเอเชีย และ แอฟริกา สกุลปลาช่อนเอเชีย
ใช้เป็นชนิดที่มีแนวโน้มการใช้ประโยชน์ของอาหาร
เป็นนิสัย คือตอนนี้ที่นิยมปลูก
ปลาที่ต้องการของการเจริญเติบโตได้เร็วขึ้นประสิทธิภาพและรสชาติที่ละเอียดอ่อน
อย่างไรก็ตาม เกษตรกรที่มีปัญหาใน
เชิงวัฒนธรรม เพราะขาดข้อมูลที่สมบูรณ์ .
เพื่อเพิ่มอัตราการเจริญเติบโตและการสะสมของสารอาหารพลังงาน
ในแง่เนื้อ นอกจากโปรตีน การวิจัย
ต่อรวมถูกกว่าไขมันแหล่งมี
) ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะประมาณการอัตราส่วนไขมันและพลังงานที่เหมาะสมในน้ำมันโอเมก้า 3 HUFA )
และทางเลือกอื่น ๆถูกกว่าน้ำมันจากพืช ผลิตภัณฑ์อาหารที่เหมาะสมสำหรับการปฏิบัติ
พลังงานสารอาหารเช่น oilseed สารเป็นแหล่งที่มีแนวโน้มมากที่สุดของไขมันและพลังงาน
สำหรับอาหารสัตว์น้ำในอนาคต [ 1 ] มีข้อมูลพร้อมใช้งานบนของวงจรชีวิต
[ 2 , 3 ] แต่ไม่มีข้อมูลเพียงพอ
ของเกี่ยวกับความต้องการอาหารของปลา ยกเว้น
สำหรับรายงานลีบไม่กี่บนความต้องการโปรตีน [ 4 , 5 ] ข้อมูลเกี่ยวกับความต้องการทางโภชนาการของอาหาร
ส่วนประกอบสำคัญ เช่น โปรตีนและพลังงานเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการกำหนดราคาไม่แพง
และสมดุลอาหารสำหรับปลา ประเทศอินเดียมีศักยภาพมากสำหรับการผลิตพืช เช่น น้ำมันถูกกว่า
แหล่งเดอเค้กชอบเค้กน้ำมันลินสีดเป็นต้น อุดมไปด้วยกรดไขมันจำเป็น ( EFA
ใน ,โอเมก้า 3 HUFA ) ซึ่งสามารถใช้เป็นแหล่งของไขมันใน
ปลาเป็นอาหาร ขยะเหล่านี้ จากเกษตรผลิตภัณฑ์ , น้ำมันมัสตาร์ดเค้ก เค้ก
, น้ำมันลินซีด ฯลฯ สามารถใช้ในสถานที่ของสัตว์
ที่มาขับเป็นแหล่งไขมันและ EFA . ดังนั้นกรดไขมัน
องค์ประกอบของส่วนผสมของพืชต่าง ๆ เหล่านี้มี
เป็นแหล่งที่ดีของ HUFA ซึ่งสามารถใช้สำหรับสัตว์กินเนื้อ
ปลาเป็นอาหาร และเหล่านี้สามารถใช้ในสถานที่ของแหล่งไขมัน
สัตว์ และสามารถศึกษาการสะสมของสารอาหารใน
แง่ของเนื้อ sarowar et al . [ 6 ] ได้ศึกษาผลกระทบของ
อาหารที่แตกต่างกันต่อการเจริญเติบโตและอัตรารอดของ สด growouts .
อิทธิพลของความต้องการอัตราส่วนไขมันและโปรตีนได้
ได้ศึกษาใน c.striatus [ 7 ] การศึกษานี้ถูกถ่ายขึ้น
เพื่อประเมินการใช้ผลกระทบของไขมันต่อการเจริญเติบโตที่เหมาะสมโดยการใช้ใยอาหารไขมัน
ต่าง ๆโดย murrel ลาย
, C . ใช้ที่เติบโตจากเวที
การแปล กรุณารอสักครู่..