During initial storage (30 d) most

During initial storage (30 d) most quality attributes of HPP juice remained stable. Prolonged storage, however, led to losses of most quality attributes, although HPP (20 °C) showed lower quality degradation rate constants comparison to TP and HPP (28 °C).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ระหว่างการเก็บรักษาเบื้องต้น (30 d) ส่วนใหญ่คุณภาพคุณลักษณะของน้ำ HPP ยังคงมีเสถียรภาพ เก็บเป็นเวลานาน อย่างไรก็ตาม นำไปสู่การสูญเสียของคุณลักษณะส่วนใหญ่คุณภาพ แม้ HPP (20 ° C) พบว่าการเปรียบเทียบค่าคงที่อัตราในคุณภาพลดต่ำกว่า TP และ HPP (28 ° C)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ระหว่างการเก็บรักษาครั้งแรก (30 D) มากที่สุดคุณลักษณะคุณภาพของน้ำผลไม้ HPP ยังคงมีเสถียรภาพ การเก็บรักษานาน แต่จะนำไปสู่การสูญเสียของคุณลักษณะที่มีคุณภาพมากที่สุดแม้ว่า HPP (20 ° C) พบว่าคุณภาพการเปรียบเทียบค่าคงที่อัตราที่ต่ำกว่าเพื่อ TP และ HPP (28 ° C)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ในช่วงเริ่มต้น กระเป๋า ( 30 D ) มากที่สุด ลักษณะของเอชพีที่มีคุณภาพน้ำอยู่ในเกณฑ์ดี จากกระเป๋า แต่นำไปสู่การสูญเสียลักษณะที่มีคุณภาพมากที่สุด แม้ว่าเอชพี ( 20 ° C ) พบลดคุณภาพของค่าคงตัวอัตราการเปรียบเทียบกับ TP และเอชพี ( 28 องศา C )