Bread made with PA (13) obtained th

Bread made with PA (13) obtained the highest sensory score for
the attribute cheese aroma, which can be explained by the two
lactobacillus species L. plantarum and L. fermentum being the
dominating microorganism in the fermentation of PA cassava
starch (Lacerda et al., 2005).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

PA (13) ได้รับคะแนนสูงสุดที่รับความรู้สึกสำหรับทำขนมปังแอตทริบิวต์ชีหอม ซึ่งสามารถอธิบายได้ โดยทั้งสองแลคโตบาซิลลัสสายพันธุ์ L. plantarum และ L. fermentum ได้อำนาจเหนือจุลินทรีย์ในการหมักมันสำปะหลัง PAแป้ง (Lacerda et al., 2005)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ขนมปังที่ทำด้วย PA (13)
ได้รับคะแนนสูงสุดประสาทสัมผัสกลิ่นหอมชีสแอตทริบิวต์ซึ่งสามารถอธิบายได้โดยทั้งสองแลคโตบาซิลลัสชนิด
L. plantarum และ L. fermentum
เป็นจุลินทรีย์ที่มีอำนาจเหนือในการหมักของป่ามันสำปะหลังแป้ง
(Lacerda et al, 2005)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ขนมปังทำจาก PA ( 13 ) ที่ได้คะแนนการยอมรับสูงสุด
Attribute ชีสกลิ่นหอม ซึ่งสามารถอธิบายได้ด้วยสองชนิด L . plantarum Lactobacillus

และ fermentum ถูกควบคุมจุลินทรีย์ในการหมักของป่ามันสำปะหลัง
แป้ง ( lacerda et al . , 2005 )