The yields of GABA tea leaves incre

The yields of GABA tea leaves increased at 25
Ce95
C whereas
50% (v/v) ethanol gave the highest yield at the same temperature.
The 50C50E, 75C50E, 95C50E, and 95C25E have the higher yields
whereas the 50C50E, 75C50E, and 75C75E were found to have the
higher total phenol contents. The higher total catechin contents
extracted with 50e95% (v/v) ethanol at 75
C or 25e75% (v/v)
ethanol at 95
C was obtained. The higher GABA contents were
found in 50C0E, 75C0E, and 95C0E whereas the higher theanine
contents were in 25C0E, 50C0E, and 75C0E.
The higher scavenging ability on DPPH radicals were found in
the extracts extracted with 75% (v/v) ethanol at 25e75
C or 95% (v/
v) ethanol at 75
C. The 25C75E, 50C75E, 75C75E and 75C95E have
the higher reducing power in all extracts. The aqueous extracts
have the highest chelating ability on ferrous ions in all extracts.
Although ascorbic acid, a-tocopherol and BHA were good in antioxidant
properties, they are additives and used or present in
milligram levels in foods. However, GABA tea could be used in gram
levels as food or a food ingredient.
Besides, GABA tea has many functional properties. Therefore,
GABA tea in human diets might serve as possible protective agents
to help human reduce oxidative damage, and can be developed as
a dietary supplement and functional food in addition to be brewed
as a drink. Based on dried tea extracts or leaves results obtained, the
optimal extraction conditions to maintain the total contents of

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลผลิตของใบชาน้ำนมข้าวกล้องงอกเพิ่มขึ้น 25 Ce95 C ขณะเอทานอล 50% (v/v) ให้ผลผลิตสูงสุดที่อุณหภูมิเดียวกัน50C50E, 75C50E, 95C50E และ 95C25E มีอัตราผลตอบแทนสูงในขณะที่ 50C50E, 75C50E และ 75C75E พบว่ามีการสูงรวมวางเนื้อหา เนื้อหาสารสกัดจากรวมสูงกว่าสกัด ด้วยเอทานอล% (v/v) 50e95 75 C หรือ 25e75% (v/v)เอทานอลที่ 95 C ไม่ได้ มีเนื้อหาสารกาบาสูงพบใน 50C0E, 75C0E และ 95C0E ในขณะที่ theanine สูงเนื้อหาใน 25C0E, 50C0E และ 75C0E ได้ความสามารถสูง scavenging ในอนุมูล DPPH พบในสารสกัดที่สกัด ด้วยเอทานอล 75% (v/v) ที่ 25e75 C หรือ 95% (v /v) เอทานอลที่ค. 75 25C75E, 50C75E, 75C75E และ 75C95Eพลังงานลดลงสูงกว่าในบางส่วนทั้งหมด สารสกัดจากอควีมีความ chelating สูงสุดบนเหล็กประจุในสารสกัดทั้งหมดถึงแม้ว่ากรดแอสคอร์บิค a tocopherol และ BHA ดีในการต้านอนุมูลอิสระคุณสมบัติ มีวัตถุเจือปน และใช้ หรืออยู่ในระดับ milligram ในอาหาร อย่างไรก็ตาม ไม่สามารถใช้ชาน้ำนมข้าวกล้องงอกในกรัมระดับเป็นอาหารหรือเป็นส่วนผสมอาหารนอกจาก ชาน้ำนมข้าวกล้องงอกมีคุณสมบัติการทำงานมากมาย ดังนั้นน้ำนมข้าวกล้องงอกชาในอาหารมนุษย์อาจทำหน้าที่เป็นตัวแทนป้องกันได้เพื่อช่วยให้มนุษย์ลดความเสียหาย oxidative และสามารถพัฒนาเป็นอาหารเสริมและอาหารฟังก์ชันนอกจากจะได้รับการต้มกลั่นเป็นเครื่องดื่ม ตามชาแห้งสารสกัด หรือจากผลที่ได้รับ การเงื่อนไขการสกัดที่เหมาะสมเพื่อรักษาเนื้อหาทั้งหมดของ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

อัตราผลตอบแทนของใบชา GABA เพิ่มขึ้นที่ 25? Ce95 องศาเซลเซียสในขณะที่
50% (v / v) เอทานอลให้ผลผลิตสูงสุดที่อุณหภูมิเดียวกัน.
50C50E, 75C50E, 95C50E และ 95C25E มีผลตอบแทนสูง
ในขณะที่ 50C50E, 75C50E, และ 75C75E พบว่ามี
เนื้อหาที่สูงขึ้นรวมฟีนอล เนื้อหา catechin รวมสูง
สกัดด้วย 50e95% (v / v) เอทานอลที่ 75? C หรือ 25e75% (v / v)
เอทานอลที่ 95 องศาเซลเซียสได้ เนื้อหา GABA สูงถูก
พบใน 50C0E, 75C0E และ 95C0E ขณะที่ theanine สูง
เนื้อหาอยู่ใน 25C0E, 50C0E และ 75C0E.
ความสามารถในการขับที่สูงขึ้นในอนุมูล DPPH พบใน
สารสกัดสกัดด้วย 75% (v / v) เอทานอลที่ 25e75? C หรือ 95% (v /
v) มีเอทานอลที่ 75 องศาเซลเซียส 25C75E, 50C75E, 75C75E และ 75C95E มี
สูงกว่าการลดการใช้พลังงานในสารสกัดจากทั้งหมด สารสกัดด้วยน้ำ
มีความสามารถในการจับที่สูงที่สุดในไอออนเหล็กในสารสกัดจากทั้งหมด.
แม้ว่าวิตามินซี, โทโคฟีรอและ BHA เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีใน
คุณสมบัติที่พวกเขามีสารเติมแต่งและนำมาใช้หรืออยู่ใน
ระดับมิลลิกรัมในอาหาร อย่างไรก็ตามชา GABA สามารถนำมาใช้ในกรัม
ระดับเป็นอาหารหรือส่วนประกอบของอาหาร.
นอกจากนี้ชากาบามีคุณสมบัติการทำงานจำนวนมาก ดังนั้น
ชากาบาในอาหารของมนุษย์อาจให้บริการตัวแทนการป้องกันเป็นไปได้
ที่จะช่วยลดความเสียหายของมนุษย์ออกซิเดชันและสามารถนำมาพัฒนาเป็น
ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารและอาหารในการทำงานนอกจากจะชง
เป็นเครื่องดื่ม ขึ้นอยู่กับสารสกัดจากชาแห้งหรือผลใบได้รับ
เงื่อนไขที่ดีที่สุดในการสกัดเพื่อรักษาเนื้อหาทั้งหมดของ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลผลิตของใบชาที่ 25
GABA เพิ่มขึ้น ce95
C ในขณะที่
50 % ( v / v ) เอทานอลให้ผลผลิตสูงสุดที่อุณหภูมิเดียวกัน 50c50e 75c50e 95c50e
, , , และ 95c25e มีอัตราผลตอบแทนที่สูง ขณะที่ 50c50e 75c50e
, , และ 75c75e พบมี
รวมฟีนอลสูง สารบัญ ยิ่งรวมเนื้อหา Catechin
สกัดด้วย 50e95 เปอร์เซ็นต์ ( v / v ) เอทานอลที่ 75
C หรือ 25e75 เปอร์เซ็นต์ ( v / v )
เอทานอล 95
C ได้ สารบัญ GABA สูงกว่ามีพบใน 50c0e 75c0e
, , และ 95c0e ในขณะที่เนื้อหา theanine
ที่สูงอยู่ใน 25c0e 50c0e , และ 75c0e .
สูงกว่าความสามารถในการ dpph อนุมูลอิสระที่พบในสารสกัดที่สกัดด้วย
75 เปอร์เซ็นต์ ( v / v ) เอทานอลที่ 25e75
C หรือ 95 % ( v /
5 ) เอทานอลที่ 75
C 25c75e 50c75e , , 75c95e ได้
75c75e และการลดใช้พลังงานสูงในการสกัด สารสกัดน้ำ
ได้สูงสุดและความสามารถบนโลหะไอออนสารสกัดทั้งหมด .
แม้ว่ากรดแอสคอร์บิค ทั้งนี้และ bha เก่งคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ
, พวกเขาเป็นวัตถุเจือปน และใช้ หรือปัจจุบันใน
ระดับมิลลิกรัมในอาหาร อย่างไรก็ตาม กาบา ชา สามารถใช้ในระดับที่เป็นอาหารหรือเป็นกรัม

นอกจากนี้ อาหารส่วนผสมาชา ที่มีคุณสมบัติการทำงานมากมาย ดังนั้น
GABA ชาในอาหารอาจเป็นมนุษย์ที่สุดตัวแทนป้องกัน
เพื่อช่วยให้มนุษย์ลดความเสียหายออกซิเดชันและสามารถพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารและอาหารเสริม : นอกจากจะกลั่น
เป็นเครื่องดื่ม จากสารสกัดใบชาแห้ง หรือได้ผล
เหมาะสมสภาวะในการสกัดการรักษาทั้งหมดของ