Ferment glucose, sucrose, sometimes galactose, maltose. Assimilate glucose, sucrose, cellobiose, trehalose, raffinose, melezitose, soluble starch, ethanol, glycerol, erythritol, D-mannitol, D-glucitol, a-methyl-D-glucoside, salicin, DL-Lactate, succinate, citrate, nitrate, vitamin-free (Kurtzman 1998).
Exhibits negative crabtree effect. Produces ethanol under anaerobiosis; acetate under respiratory and respirofermentative growth. Production of ethyl acetate from glucose under oxygen limitation, also other small volatiles, e.g., ethyl propanoate, phenyl ethanol, and 2-phenylethyl acetate. Produces glycerol, arabinitol, and trehalose under osmotic stress and oxygen limitation. High osmotolerance, tolerance to low pH
หมักน้ำตาลกลูโคสซูโครส บางครั้งกาแล็กโทส maltose ดูดซึมน้ำตาลกลูโคสซูโครส cellobiose, trehalose, raffinose, melezitose แป้งละลาย เอทานอล กลีเซอรอล erythritol, D mannitol, D-glucitol ต่อเมธิล-D-glucoside, salicin แลคเต ท DL, succinate ซิเต รท ไนเตรท ฟรีวิตามิน (Kurtzman 1998)แสดงค่าลบผลแครบทรี ผลิตเอทานอภายใต้ anaerobiosis อะซิเตทภายใต้ระบบทางเดินหายใจ และเจริญเติบโต respirofermentative การผลิตอะซีจากกลูโคสภายใต้ข้อจำกัดออกซิเจน ยังอื่น ๆ volatiles เล็ก เช่น เอทิล propanoate ฟีนิลเอทานอล และอะซิเต 2 phenylethyl สร้างกลีเซอรอล arabinitol และ trehalose ภายใต้ความเครียดและออกซิเจนจำกัดการออสโมติก Osmotolerance สูง ค่าเผื่อในการค่า pH ต่ำ
การแปล กรุณารอสักครู่..

กลูโคสหมักน้ำตาลซูโครสบางครั้งกาแลคโต, มอลโตส ดูดซึมกลูโคสซูโครส cellobiose, ทรีฮาโล, raffinose, melezitose แป้งที่ละลายน้ำได้เอทานอลกลีเซอรอล Erythritol D-mannitol D-glucitol เป็น-methyl-D-glucoside, Salicin, DL-นม succinate, ซิเตรตไนเตรต วิตามินฟรี (เคิร์ทซ์ 1998).
จัดแสดงผล Crabtree เชิงลบ ผลิตเอทานอลภายใต้ anaerobiosis; อะซิเตทภายใต้ระบบทางเดินหายใจและการเจริญเติบโต respirofermentative การผลิตน้ำนมจากกลูโคสภายใต้ข้อ จำกัด ออกซิเจนยังระเหยขนาดเล็กอื่น ๆ เช่นเอทิล propanoate, ฟีนิลเอทานอลและ 2 phenylethyl อะซิเตท ผลิตกลีเซอรอล arabinitol และทรีฮาโลออสโมติกภายใต้ความกดดันและข้อ จำกัด ออกซิเจน osmotolerance สูง, ความทนทานต่อค่า pH ต่ำ
การแปล กรุณารอสักครู่..

หมักกลูโคส ซูโครส บางครั้งกาแลกโตส , มอลโตส . ดูดซึมกลูโคส ซูโครส เซลโลไบโอสการแรฟฟิโนสเมเลไซโทส , , , ละลายแป้ง , เอทานอล , กลีเซอรอลอีริทริตอล d-mannitol d-glucitol a-methyl-d-glucoside , , , , แลคซิซาลิซิน , DL , citrate , ไนเตรท , วิตามินฟรี ( เคิร์ทแมน 1998 )นิทรรศการลบ Crabtree effect ผลิตเอทานอล ภายใต้ anaerobiosis ; อะซิเตทภายใต้ทางเดินหายใจและการเติบโต respirofermentative . การผลิตเอทิลอะซิเตตจากกลูโคสภายใต้ข้อจำกัดออกซิเจนยังขนาดเล็กอื่น ๆ สารระเหย เช่น propanoate ฟีนิลเอทานอลเอธิล , และ 2-phenylethyl อะซิเทต ผลิต arabinitol กลีเซอรอล และเน้นการภายใต้ข้อจำกัดและออกซิเจน osmotolerance สูง , ทน pH ต่ำ
การแปล กรุณารอสักครู่..
