Antimicrobial activities from hydro

Antimicrobial activities from hydrodistillated-essential oils and ethyl acetate extracts from fresh citrus peels were performed against various food-related microorganisms by broth microdilution assay. The ethyl acetate extracts showed stronger antimicrobial activity than the ones obtained from hydrodistillation. Particularly, the one from kaffir lime peel which showed broad spectrum inhibitory against all Grampositive bacteria (Table 2), yeast and mold (Table 3) tested. It exhibited MIC values of 0.28 and 0.56 mg/ml against Sac. cerevisiae var. sake and Bacillus cereus, respectively, while its MFC or MBC values for both microbes were 0.56 mg/ml. The MIC values of the ethyl acetate extract against L. monocytogenes, A. fumigatus TISTR 3180 and S. aureus were 1.13 mg/ml, while the MBC or MFC values for L. monocytogenes, A. fumigatus TISTR 3180 were 2.25 mg/ml and the value for S. aureus was 1.13 mg/ml. However, all Gramnegative tested including Salmonella sp. and E. coli O157: H7 were resistant to all citrus extracts at the concentration tested (Table 4). Gram-positive bacteria were more sensitive

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

กิจกรรมต้านจุลชีพจาก hydrodistillated-น้ำมันหอมระเหยและสารสกัดจากอะซีจากเปลือกส้มสดดำเนินการต่อต้านจุลินทรีย์ที่เกี่ยวข้องกับอาหารต่าง ๆ โดยน้ำซุป microdilution assay สารสกัดจากอะซีแสดงกิจกรรมต้านจุลชีพที่แข็งแกร่งกว่าคนที่ได้รับจาก hydrodistillation โดยเฉพาะ หนึ่งจากมะกรูดเปลือกซึ่งแสดงให้เห็นว่าสเปกตรัมยับยั้งกับแบคทีเรีย Grampositive ทั้งหมด (ตาราง 2), ยีสต์และทดสอบแม่พิมพ์ (ตาราง 3) มันแสดงค่า MIC ของ 0.28 และ 0.56 mg/ml กับ Sac cerevisiae var. สาเกและ Bacillus cereus ตามลำดับ ในขณะที่ของ MFC หรือค่า MBC สำหรับจุลินทรีย์ทั้งสองได้ 0.56 mg/ml ค่า MIC ของอะซีแยกจากสมอง L., A. fumigatus หมอเทศข้างลายวว 3180 และ S. 1.13 mg/ml ในขณะที่ค่า MBC หรือ MFC สำหรับสมอง L., A. fumigatus 3180 ววได้ 2.25 mg/ml และค่าสำหรับหมอเทศข้างลาย S. 1.13 mg/ml อย่างไรก็ตาม ทดสอบทั้งหมด Gramnegative sp.เชื้อ Salmonella และ E. coli O157: H7 ได้ทนทั้งส้มสารสกัดที่เข้มข้นที่ทดสอบ (ตารางที่ 4) แบคทีเรียมีความไวต่อ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

กิจกรรมต้านจุลชีพจาก hydrodistillated จำเป็น-น้ำมันและสารสกัดจากน้ำนมจากเปลือกส้มสดได้ดำเนินการต่อต้านเชื้อจุลินทรีย์ที่เกี่ยวกับอาหารต่างๆโดยการทดสอบน้ำซุป microdilution สารสกัดจากน้ำนมแสดงให้เห็นฤทธิ์ต้านจุลชีพที่แข็งแกร่งกว่าคนที่ได้รับจากการต้มกลั่น โดยเฉพาะอย่างยิ่งคนหนึ่งจากเปลือกมะกรูดซึ่งแสดงให้เห็นการยับยั้งคลื่นความถี่กว้างต่อต้านแบคทีเรียแกรมบวกทั้งหมด (ตารางที่ 2) ยีสต์และรา (ตารางที่ 3) การทดสอบ มันแสดงค่า MIC 0.28 และ 0.56 mg / ml กับ Sac cerevisiae var เพื่อประโยชน์และ Bacillus cereus ตามลำดับในขณะที่เอ็มเอฟหรือ MBC ค่าสำหรับทั้งจุลินทรีย์เป็น 0.56 mg / ml ค่า MIC ของสารสกัดจากน้ำนมกับ L. monocytogenes, A. fumigatus TISTR 3180 และ S. aureus 1.13 mg / ml ในขณะที่ช่อง MBC หรือ MFC ค่า L. monocytogenes, A. fumigatus TISTR 3180 เป็น 2.25 mg / ml และ ค่าสำหรับเชื้อ S. aureus เป็น 1.13 mg / ml แต่ทั้งหมด Gramnegative ทดสอบรวมทั้งเชื้อ Salmonella SP และ E. coli O157: H7 ดื้อต่อสารสกัดจากส้มทั้งหมดที่ความเข้มข้นที่ผ่านการทดสอบ (ตารางที่ 4) แบคทีเรียแกรมบวกมีความไวมากขึ้น

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ฤทธิ์ต้านจุลินทรีย์จาก hydrodistillated ระเหย และเอทิลอะซิเตท สารสกัดจากเปลือกส้มสด มีการปฏิบัติต่ออาหารต่างๆที่เกี่ยวข้องกับจุลินทรีย์ โดยน้ำซุป microdilution ตามลำดับ สารสกัดเอทิลอะซิเตต พบแข็งแกร่งกิจกรรมการยับยั้งมากกว่าตัวที่ได้จากวิธีการต้มกลั่น . โดยเฉพาะอย่างยิ่ง จากผิวมะกรูดซึ่งพบว่าเชื้อแบคทีเรียแกรมบวกในวงกว้างสเปกตรัมทั้งหมด ( ตารางที่ 2 ) , ยีสต์และรา ( ตารางที่ 3 ) ทดสอบ มันมี ค่า MIC เท่ากับ 0.56 mg / ml กับ SAC จากเหล้าสาเกและ Bacillus cereus var ตามลำดับ ขณะที่ค่า MBC ของ MFC หรือทั้งจุลินทรีย์เป็น 0.56 มิลลิกรัมต่อมิลลิลิตร ค่า MIC ของเอทิลอะซิเตท สารสกัดจาก L monocytogenes อ. fumigatus TISTR 0 S . aureus ) และ 1.13 มิลลิกรัมต่อมิลลิลิตร ขณะที่ค่า MBC หรือ MFC . monocytogenes อ. fumigatus TISTR 0 เป็น 2.25 มิลลิกรัม / มิลลิลิตรและค่า S . aureus คือ 1.13 มิลลิกรัม / มิลลิลิตรอย่างไรก็ตาม แกรมลบทดสอบ Salmonella และ E . coli เป็นสมาชิกรวมทั้ง sp . ) เป็นทนต่อสารสกัดส้มที่ความเข้มข้นที่ทดสอบ ( ตารางที่ 4 ) แบคทีเรียแกรมบวก มีความไวมากขึ้น