Levels of tocopherols and tocotrien

Levels of tocopherols and tocotrienols in the spreads
were slightly lower than in the crude rice bran oil, probably because
they have a very low melting temperature. However, they were still
within the expected range for crude rice bran oil. Spreads 2 and 4
had slightly higher amounts of α- and γ-tocopherols and α- and γ-
tocotrienols compared to samples 1 and 3, indicating that longer incubation
times helped to enrich the spreads with tocopherols. The
high amount of tocopherols and tocotrienols in the resulting samples
likely contributed to their antioxidant activity in soybean oil.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ระดับของ tocopherols และ tocotrienols ในการแพร่กระจายมีเล็กน้อยต่ำกว่าในน้ำมันรำข้าวดิบ อาจเนื่องจากมีอุณหภูมิการละลายต่ำมาก อย่างไรก็ตาม พวกเขายังคงภายในช่วงที่คาดไว้สำหรับน้ำมันรำข้าวหยาบ แพร่กระจาย 2 และ 4มีจำนวนสูงขึ้นเล็กน้อยด้วยกองทัพ - และγ-tocopherols และด้วยกองทัพ และγ-เมื่อเทียบกับตัวอย่างที่ 1 และ 3 ระบุที่บ่มนาน tocotrienolsช่วยเหลือแก่แพร่กระจาย ด้วย tocopherols ครั้ง ที่จำนวนเงินที่สูงของ tocopherols และ tocotrienols ในตัวอย่างได้มีแนวโน้มส่วนกิจกรรมของสารต้านอนุมูลอิสระในน้ำมันถั่วเหลือง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ระดับของ tocopherols และ tocotrienols
ในกระจายเล็กน้อยต่ำกว่าในน้ำมันรำข้าวดิบอาจจะเป็นเพราะพวกเขามีอุณหภูมิหลอมละลายต่ำมาก
แต่พวกเขาก็ยังคงอยู่ในช่วงที่คาดว่าจะใช้น้ำมันรำข้าวดิบ
Spreads 2 และ 4
มีปริมาณที่สูงขึ้นเล็กน้อยจากα-และ tocopherols γและα-และγ-
tocotrienols เมื่อเทียบกับกลุ่มตัวอย่างที่ 1 และ 3
แสดงให้เห็นว่าการบ่มนานเท่าช่วยในการเสริมสร้างการกระจายที่มีtocopherols
จำนวนเงินที่สูงของ tocopherols และ tocotrienols
ในตัวอย่างที่เกิดขึ้นมีส่วนทำให้มีแนวโน้มที่จะฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระในน้ำมันถั่วเหลือง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ระดับโทโคฟีรอลและโทโคไทรอีนในกระจาย
เล็กน้อยต่ำกว่าสกัดน้ํามันรําข้าว อาจจะเพราะ
มีต่ำมาก ละลาย อุณหภูมิ อย่างไรก็ตาม พวกเขายังคง
ภายในคาดว่าช่วงน้ำมันรำข้าวดิบ กระจาย 2 และ 4
ได้เล็กน้อยปริมาณที่สูงขึ้นของแอลฟา - โทโคฟีรอลและγและแอลฟา - โทโคไทรอีน และγ
เมื่อเปรียบเทียบกับตัวอย่างที่ 1 และ 3แสดงว่าเวลาบ่ม
อีกต่อไปช่วยเพิ่มกระจายกับโทโคฟีรอล .
สูงปริมาณโทโคฟีรอลและโทโคไทรอีนในตัวอย่าง
อาจทำให้ผลต้านอนุมูลอิสระในน้ำมันถั่วเหลือง