3. Results and discussion
3.1. Depuration trials
Preliminary trials (data not shown) and previous studies (Lewis
et al., 2010) indicated that levels of V. vulnificus present in the
oyster stock used in this study were at 104 MPN/g or higher during
the warmer months but could fluctuate significantly across the
season due to environmental factors. Salinity and temperature at
harvest ranged from 15.8 psu to 29.6 psu and from 29.9 C to 30.8 C,
respectively. Therefore, we temperature abused the oysters and our
initial V. vulnificus numbers were >104 MPN/g in all trials, which is
the recommended initial dose for validation of PHP (FDA, 2009). In
trial 1 (Fig. 1A), oysters depurated at 25 and 35 psu showed a steady
decrease of V. vulnificus numbers over time from 1.1 105 MPN/g
down to 4 102 and 7 102 MPN/g, respectively. In contrast, oysters
at 15 psu showed a slight reduction at day 3 (9 103 MPN/g) followed
by an increase at day 10 (4 105 MPN/g) and day 14
(1.1 105 MPN/g). All salinity treatments in trial 2 (Fig. 1B) resulted
in an overall reduction of V. vulnificus with 25 and 35 psu being more
efficient at eliminating the pathogen than 15 psu. At day 14, treatments
15, 25, and 35 psu reduced V. vulnificus from 105 MPN/g down
to 2 103
, 9 10, and 3 MPN/g, respectively. In trial 3 (Fig. 1C), all
treatments produced similar results with a decrease of V. vulnificus
from 1.1 105 MPN/g down to less than 4 103 MPN/g. In trial 4
(Fig. 1D), V. vulnificus levels were also reduced in all salinity treatments
although 25 and 35 psu achieved higher reduction (4 10 and
3 MPN/g, respectively) than 15 psu (9 102 MPN/g). It is noteworthy
to mention that 35 psu was the only treatment that reduced
V. vulnificus number to
3. ผล และการอภิปราย3.1. การทดลอง depurationการทดลองเบื้องต้น (ไม่แสดงข้อมูล) และการศึกษาก่อนหน้า (ลูอิสet al. 2010) ระบุว่า ระดับของ V. vulnificus ปัจจุบันในการสต็อกน้ำมันหอยใช้ในการศึกษานี้ได้ ที่ 104 MPN/g หรือสูงกว่าในช่วงเดือนที่อากาศอบอุ่น แต่อาจมีความผันผวนอย่างมากในแนวนอนฤดูกาลเนื่องจากปัจจัยสิ่งแวดล้อม ความเค็มและอุณหภูมิที่เก็บเกี่ยวจนถึง 15.8 psu 29.6 psu และ จาก 29.9 C ถึง 30.8 Cตามลาดับ ดังนั้น เราอ่านอุณหภูมิที่ถูกทารุณกรรม และของเราเริ่มต้นที่ V. vulnificus หมายเลข > 104 MPN/g ในการทดลองทั้งหมด ซึ่งเป็นปริมาณเริ่มต้นแนะนำสำหรับการตรวจสอบของ PHP (FDA, 2009) ใน1 ทดลอง (รูปที่ 1A), depurated หอยนางรมที่ 25 และ 35 psu ที่แสดงให้เห็นว่าความมั่นคงลด V. vulnificus เลขช่วงเวลาจาก 1.1 105 MPN/gลงเพื่อ 4 102 และ 7 102 MPN/g ตามลำดับ ตรงกันข้าม นางรมpsu ที่ 15 แสดงให้เห็นว่าการลดลงเล็กน้อยในวันที่ 3 (9 103 MPN/g) ตามด้วยโดยเพิ่มขึ้นวันที่ 10 (4 105 MPN/g) และวันที่ 14(1.1 105 MPN/กรัม) ส่งผลให้หมดความเค็มรักษา 2 ทดลอง (รูปที่ 1B)มีการลดโดยรวมของ V. vulnificus กับ psu 25 และ 35ประสิทธิภาพในการกำจัดเชื้อโรคกว่า 15 psu วัน 14 รักษามหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ 15, 25 และ 35 ลด V. vulnificus จาก 105 MPN/g ลงการ 2 103, 9 10 และ 3 MPN/g ตามลำดับ ในการทดลอง 3 (รูปที่ 1C), ทั้งหมดทรีทเมนท์ผลิตผลที่คล้ายกันกับการลดลงของ V. vulnificusจาก 1.1 105 MPN/g ลงไปน้อยกว่า 4 103 MPN/g ในการทดลอง 4(รูปที่ 1 D), V. vulnificus ยังถูกลดระดับในการรักษาความเค็มทั้งหมดแม้ว่า psu 25 และ 35 ประสบความสำเร็จสูงขึ้นลด (4 10 และ3 MPN/g ตามลำดับ) มากกว่า 15 psu (9 102 MPN/g) มันเป็นเรื่องสำคัญพูดถึงที่ 35 psu เป็นการรักษาเฉพาะที่ลดลงV. vulnificus เลข < 30 MPN/g (ในการทดลองที่ 2 และ 4) เป็นการแนะนำตามแนวทาง NSSP สำหรับการตรวจสอบของ PHP (FDA, 2009)ผลของเราแสดงให้เห็นว่าลดที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติV. vulnificus เกิดที่เค็มใด ๆ เมื่อเวลาผ่านไปอย่างมีนัยสำคัญแต่
การแปล กรุณารอสักครู่..

3 . ผลและการอภิปราย3.1 . การทดลอง depurationการทดสอบเบื้องต้น ( ข้อมูลไม่แสดง ) และการศึกษาก่อนหน้านี้ ( ลูอิสet al . , 2010 ) พบว่า V . vulnificus ในระดับปัจจุบันหอยนางรมหุ้นจำนวน 104 MPN / g หรือสูงกว่าในระหว่างอุ่นแต่อาจผันผวนอย่างมากในเดือนฤดูกาลเนื่องจากปัจจัยสิ่งแวดล้อม ความเค็มและอุณหภูมิที่การเก็บเกี่ยวระหว่างมหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์กับ PSU จากราว 15.8 และบันทึก C 4 Cตามลำดับ ดังนั้นเราจึงใช้หอยนางรมและอุณหภูมิเริ่มต้น V . vulnificus ตัวเลขคือ > 104 MPN / g ในการทดลองซึ่งเป็นแนะนำขนาดเริ่มต้นสำหรับการตรวจสอบของ PHP ( FDA , 2009 ) ในการทดลองที่ 1 ( รูปที่ 1A ) , หอยนางรม depurated ที่ 25 และ 35 psu ให้มั่นคงการลดลงของ V . vulnificus ตัวเลขตลอดเวลาจาก 1.1 105 MPN / กรัมลง 4 102 และ 7 102 MPN / กรัม ตามลำดับ ในทางตรงกันข้าม หอยนางรมที่ 15 psu พบลดลงเล็กน้อยในวันที่ 3 ( MPN / 9 103 กรัม ) ตามด้วยการเพิ่มขึ้นในวันที่ 10 ( เอ็มพี 4 105 กรัม ) และ 14 วัน( 1.1 ) MPN / g ) การรักษาความเค็มในการทดลอง 2 ( รูปที่ 1A ) ผลในการรวมกับการลดลงของ V . vulnificus 25 และ 35 psu มีมากขึ้นมีประสิทธิภาพในการขจัดเชื้อโรคมากกว่า 15 ม. ที่ 14 วัน บําบัด15 , 25 และ 35 psu ลดลง V . vulnificus จาก 105 MPN / g ลง2 1039 , 10 และ 3 MPN / กรัม ตามลำดับ ในการทดลอง 3 ( ภาพที่ 1c ) ทั้งหมดการสร้างผลลัพธ์ที่คล้ายคลึงกับการลดลงของ V . vulnificusจาก 1.1 105 MPN / g ลงน้อยกว่า 3 MPN ต่อกรัม ในการทดลอง 4 103( ภาพดี ) , V . vulnificus ระดับความเค็มลดลงอย่างมีนัยสำคัญในการรักษาทั้งหมดแม้ว่า 25 และ 35 psu ได้สูงกว่า ( 4 10 และลด3 MPN / กรัม ตามลำดับ ) มากกว่า 15 psu ( MPN / 9 102 กรัม ) มันเป็นน่าสังเกตพูดถึงว่า 35 psu เป็นเพียงการรักษาที่ลดV . vulnificus หมายเลข < MPN / 30 กรัม ( ในการทดลองที่ 2 และ 4 ) ตามที่แนะนำโดย nssp แนวทางสำหรับการตรวจสอบของ PHP ( FDA , 2009 )ผลของเราแสดงให้เห็นว่าการลดที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติV . vulnificus เกิดขึ้นตลอดเวลา แต่อย่างใด ความเค็ม
การแปล กรุณารอสักครู่..
