To determine the effect of in vitro

To determine the effect of in vitro GI digestion on the levels of
TPC, TFC, TMA, and TAC of black mulberry fruit and its processed
juice, spectrophotometric measurements were performed on PG
(post-gastric), IN (serum-available), and OUT (colon-available)
samples that were collected during the digestion procedure.
Recovery values for these measurements were calculated by dividing the values obtained for the IN fraction to the initial (prior to
digestion) values and then expressed as percentages (Table 4).
The calculated TPC, TFC, and TAC recoveries for the IN fractions
of fruit and juice samples did not show significant differences
(except for CUPRAC assay) (p> 0.05). On the other hand, the recovery of TMA was significantly higher inin vitrodigested fruit sample
(9%) compared to its processed juice (5%) (Table 4)(p< 0.05). Furthermore, while the recoveries of TPC and TFC were around

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การกำหนดผลของการย่อยอาหาร GI ในระดับของสิ่งทอ TFC, TMA และมาตรวัดของผลไม้ดำหม่อนและการประมวลผลน้ำ วัด spectrophotometric ดำเนินใน PG(ภายหลังในกระเพาะอาหาร), ใน (เซรั่มใช้), และ (ลำไส้ใหญ่มี)ตัวอย่างที่ถูกเก็บรวบรวมในระหว่างกระบวนการย่อยอาหารค่าการกู้คืนสำหรับการประเมินเหล่านี้ถูกคำนวณ โดยการหารค่าที่ได้เศษในการเริ่มต้น (ก่อนการย่อยอาหาร) ค่า และจากนั้น แสดงเป็นเปอร์เซ็นต์ (ตาราง 4)Recoveries ที่สิ่งทอ TFC และมาตรวัดคำนวณได้สำหรับเศษส่วนในผลไม้และน้ำ ตัวอย่างไม่ได้แสดงความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญ(ยกเว้น CUPRAC assay) (p > 0.05) บนมืออื่น ๆ การฟื้นตัวของ TMA ได้อย่างผลไม้ vitrodigested inin อย่างมีนัยสำคัญ(9%) เมื่อเทียบกับน้ำที่ดำเนินการ (5%) (ตาราง 4) (p < 0.05) นอกจากนี้ ขณะ recoveries สิ่งทอและ TFC ได้รอบ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การตรวจสอบผลกระทบของในหลอดทดลองการย่อยอาหาร GI ในระดับของ
TPC, TFC, TMA และ TAC
ของผลไม้หม่อนสีดำและประมวลผลของน้ำผลไม้, การวัดสเปกได้ดำเนินการใน PG
(โพสต์ในกระเพาะอาหาร), IN (เซรั่มที่มีอยู่) และ OUT (ลำไส้ใหญ่มี)
ตัวอย่างที่เก็บรวบรวมในระหว่างขั้นตอนการย่อยอาหาร.
ค่าการกู้คืนสำหรับการวัดเหล่านี้จะถูกคำนวณโดยการหารค่าที่ได้สำหรับในส่วนที่จะเริ่มต้น
(ก่อนที่จะย่อยอาหาร) ค่าแล้วแสดงเป็นเปอร์เซ็นต์ (ตารางที่ 4)
คำนวณ TPC, TFC และกลับคืน TAC
สำหรับเศษส่วนในผลไม้และน้ำผลไม้ตัวอย่างไม่ได้แสดงความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญ
(ยกเว้นทดสอบ CUPRAC) (p> 0.05) ในทางกลับกันการฟื้นตัวของ TMA อย่างมีนัยสำคัญที่สูงขึ้น Inin ตัวอย่างผลไม้ vitrodigested
(9%) เมื่อเทียบกับการประมวลผลของน้ำผลไม้ (5%) (ตารางที่ 4) (p <0.05) นอกจากนี้ในขณะที่การฟื้นตัวของ TPC และ TFC อยู่รอบ ๆ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เพื่อศึกษาผลของการ กี การย่อยในระดับของ TPC TFC
, , TMA และยุทธวิธีของผลหม่อนสีดำและประมวลผล
น้ำผลไม้ , วัด ) จำนวน PG
( หลังแดง ) ในซีรั่มของ ) และออก ( เครื่องหมายของ )
ตัวอย่างที่รวบรวมได้ในระหว่างขั้นตอน
การย่อยอาหารค่าการกู้คืนสำหรับการวัดเหล่านี้ถูกคำนวณโดยการหารค่าได้ สำหรับในส่วนเบื้องต้น ( ก่อน
การย่อยอาหาร ) ค่าแล้วแสดงเป็นเปอร์เซ็นต์ ( ตารางที่ 4 ) .
ค่าเอฟที TFC และ TAC , ตลาด สำหรับในส่วนของผลไม้และน้ำผลไม้
ตัวอย่างไม่ได้แสดงความแตกต่าง
( ยกเว้น สำหรับ cuprac assay ) อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ ( P > 0.05 ) บนมืออื่น ๆการกู้คืนของลูกค้าสูงกว่า inin vitrodigested ผลไม้ตัวอย่าง
( 9% ) เมื่อเทียบกับการประมวลผลของน้ำ ( 5 % ) ( ตารางที่ 4 ) ( P < 0.05 ) นอกจากนี้ ในขณะที่ตลาดของ TPC และ TFC ได้รอบ