Steak tartare is a meat dish made f

Steak tartare is a meat dish made from finely chopped or minced raw beefor horsemeat.It is often served with onions, capers and seasonings (the latter typically incorporating fresh ground pepper and Worcestershire sauce), sometimes with a raw egg yolk, and often on rye bread.

The name tartare is sometimes generalized to other raw meat or fish dishes.

Although less common than the completely raw variety, there is a version served in France of steak tartare called tartare aller-retour. It is a mound of mostly raw steak tartare that is lightly seared on one side of the patty.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สเต็ก tartare เป็นจานเนื้อสัตว์ที่ทำจากสับหรือสับดิบ beefor horsemeat.It มักจะเสิร์ฟกับหัวหอมและรสเปอร์ (หลังมักจะผสมผสานพริกไทยสดและซอสวูสเตอร์) บางครั้งก็มีไข่แดงดิบและมักจะอยู่บนข้าว ขนมปัง. ชื่อ tartare บางครั้งทั่วไปอื่น ๆ เนื้อดิบหรือปลาอาหาร. แม้ว่าจะน้อยกว่าความหลากหลายดิบสมบูรณ์มีรุ่นที่ทำหน้าที่ในฝรั่งเศสสเต็ก tartare เรียก tartare Aller-retour มันเป็นเนิน tartare สเต็กดิบส่วนใหญ่ที่อ่อนเบา ๆ บนด้านหนึ่งของขนมพาย

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สเต็กทาท่า เป็นจานที่ทำจากเนื้อสัตว์สับละเอียดหรือสับ horsemeat beefor ดิบ มักเสิร์ฟพร้อมหัวหอม เปอร์ และเครื่องปรุงรส ( หลังมักจะผสมผสานพริกไทยสดและซอส Worcestershire ) บางครั้งกับไข่แดงดิบและมักจะบนขนมปังไรย์ชื่อทาบางครั้งทั่วไปอื่น ๆเนื้อดิบหรืออาหารจานปลาแม้ว่าโดยทั่วไปน้อยกว่าวัตถุดิบต่างอย่างสิ้นเชิง มีรุ่นเสิร์ฟในประเทศฝรั่งเศสสเต็กทาท่า เรียกว่า ทาทั่ว retour . มันเป็นเนินของดิบส่วนใหญ่สเต็กทาท่าที่ค่อย ๆไหม้เกรียมบนด้านหนึ่งของแพตตี้