But in sugar gain the maximum perce

But in sugar gain the maximum percentage found to be 9.26%
in T1 (50 brix) and minimum percentage found to be 6.56% in
treatment T5 (70 0 brix).The concentrated solutions may have
promoted the formation of a dense layer of solutes at the surface
of the osmodehydrated papaya. This layer acts as a barrier
against penetration of the solutes into the food and makes solutes
mass transfer more difficult, which results in a lower solids
uptake in fruits tissue. Diluted solutions penetrate better
into the fruit tissue than concentrated solution. With increased
sugar concentration, the osmotic solution becomes more viscous,
that makes the solutes penetration more difficult. Similar
behavior was also observed by Mastrantonio et al. (2005).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

แต่น้ำตาลได้รับเปอร์เซ็นต์สูงสุดที่พบจะเป็น 9.26%ใน T1 (50 brix) และพบเป็น 6.56% ในเปอร์เซ็นต์ต่ำสุดรักษา T5 (70 0 brix) การแก้ปัญหาที่เข้มข้นอาจมีส่งเสริมการก่อตัวของชั้นหนาของสารปนเปื้อนที่พื้นผิวจากมะละกอ osmodehydrated ชั้นนี้ทำหน้าที่เป็นอุปสรรครุกของสารปนเปื้อนที่เป็นสารปนเปื้อนอาหารและทำให้ถ่ายโอนมวลยาก ซึ่งส่งผลให้ของแข็งต่ำกว่าดูดซึมในเนื้อเยื่อของผลไม้ โซลูชั่นเจือจางเจาะดีกว่าเข้าไปในเนื้อเยื่อผลไม้กว่าโซลูชันที่เข้มข้น มีเพิ่มขึ้นน้ำตาลความเข้มข้น การแก้ปัญหาการออสโมติกกลายเป็นความหนืดสูงที่ทำให้การรุกสารปนเปื้อนที่ยากขึ้น คล้ายกันลักษณะการทำงานยังถูกตรวจสอบโดย Mastrantonio et al. (2005)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

แต่ในน้ำตาลได้รับเปอร์เซ็นต์สูงสุดพบว่าเป็น 9.26%
ใน T1 (50 บริกซ์) และร้อยละขั้นต่ำพบว่าเป็น 6.56% ในการ
T5 รักษา (70 0 Brix) ได้โดยเริ่มต้นการแก้ปัญหาที่มีความเข้มข้นอาจจะได้
รับการเลื่อนตำแหน่งการก่อตัวของชั้นความหนาแน่นของสารที่ พื้นผิว
ของมะละกอ osmodehydrated ชั้นนี้จะทำหน้าที่เป็นอุปสรรค
กับการรุกของตัวถูกละลายลงไปในอาหารและทำให้สาร
มวลโอนยากมากขึ้นซึ่งส่งผลให้ปริมาณของแข็งที่ต่ำกว่า
การดูดซึมในเนื้อเยื่อของผลไม้ การแก้ปัญหาการปรับลดเจาะดีกว่า
เข้าไปในเนื้อเยื่อผลไม้กว่าวิธีการแก้ปัญหาที่มีความเข้มข้น ด้วยการเพิ่มขึ้นของ
ความเข้มข้นของน้ำตาลทางออกดันกลายเป็นความหนืดมากขึ้น
ที่ทำให้สารเจาะยากมากขึ้น ที่คล้ายกัน
พฤติกรรมยังเห็นได้โดย Mastrantonio et al, (2005)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

แต่น้ำตาลได้รับเปอร์เซ็นต์สูงสุด พบว่ามี IRRใน T1 ( 50 เปอร์เซ็นต์บริกซ์ ) และพบว่าเป็นหนึ่งในน้อยในการรักษา ( 70 ) โดยโซลูชั่นเข้มข้นได้ )การส่งเสริมการก่อตัวของชั้นหนาทึบของตัวถูกละลายที่พื้นผิวของมะละกอ osmodehydrated . ชั้นนี้ทำหน้าที่เป็นสิ่งกีดขวางป้องกันการซึมผ่านของสารละลายในอาหารและทำให้สารละลายการถ่ายเทมวลได้ยากขึ้น ซึ่งส่งผลในการลดของแข็งการดูดซึมในเนื้อผลไม้ ซึ่งโซลูชั่นเจาะดีกว่าเป็นไม้เนื้อเยื่อมากกว่าสารละลายเข้มข้น กับการเพิ่มน้ำตาลความเข้มข้นของสารละลายออสโมติกข้นหนืดมากขึ้นที่ทำให้ตัวถูกละลายเจาะยาก คล้ายพฤติกรรม พบว่า โดย mastrantonio et al . ( 2005 )