The antioxidant capacity was measured using the DPPH test. The DPPH test for appraising the antioxidant activity of chemicals was widely used in the literature for more than 20 years despite few shortcomings (Apak et al., 2016, Foti, 2015 and Xie and Schaich, 2014). Brand-Williams et al. measured the antiradical activities of 20 compounds (e.g. vitamin C, caffeic acid, gallic acid). In this spirit, the same DPPH test was applied to investigate antiradical activity of TAA alone and in combination with usual antioxidant (vitamin C, gallic acid, caffeic acid and trolox).
Methanolic solutions of different concentrations of TAA (ranging from 8.62.10−4 M to 0.1 M) were prepared. 20 μl of the solution to be tested were introduced in each of the 96 wells of the microplate. Then, 280 μl of DPPH at 0.004% (4 mg/100 ml) in methanol were added. Microplate was incubated for 1 h at 30 °C and absorbance was measured at 515 nm. A blank prepared with 20 μl methanol in 280 μl of DPPH , was also taken through the same procedure to determine its antioxidant capacity.
The radical-scavenging activity of the samples expressed as an inhibition percentage was calculated according to the absorbance values;
ความจุของสารต้านอนุมูลอิสระถูกวัดโดยใช้ dpph ทดสอบ ทดสอบ dpph ประเมินค่าสารต้านอนุมูลอิสระของสารเคมีที่ถูกใช้กันอย่างแพร่หลายในวรรณกรรม มานานกว่า 20 ปี แม้จะมีข้อเสียบ้าง ( apak et al . , 2016 , Foti , 2015 และเซี่ย และ schaich 2014 ) แบรนด์วิลเลียมส์ et al . วัดกิจกรรม 20 สารประกอบอนุภาคขนาดเล็กพิเศษ ( เช่นวิตามิน C , กรด Caffeic กรด , ฝรั่งเศส ) ในจิตวิญญาณนี้ การทดสอบ dpph เดียวกันถูกนำมาใช้เพื่อตรวจสอบกิจกรรมของอนุภาคขนาดเล็กพิเศษ ทาเพียงอย่างเดียว และในการรวมกันกับปกติอนุมูลอิสระ ( วิตามินซี และกรด Caffeic กรดแกลลิค , สาร )โซลูชั่นของเมทานอลความเข้มข้นแตกต่างกันของ TAA ( ตั้งแต่ 8.62.10 − 4 M 0.1 M ) เตรียมไว้แล้ว 20 μลิตรของการแก้ปัญหาที่จะทดสอบมีการแนะนำในแต่ละ 96 หลุมในพื้นที่ภาคเหนือของประเทศไทย . แล้วμ 280 ลิตร dpph ที่ 0.004 % ( 4 mg / 100 ml ) ในเมทานอลที่ถูกเพิ่ม พื้นที่ภาคเหนือของประเทศไทยถูกบ่มเป็นเวลา 1 ชั่วโมง ที่อุณหภูมิ 30 องศา C และค่าวัดที่ 515 nm . ว่างที่เตรียมไว้ 20 μชั้นเมทานอลในμ 280 ลิตร dpph ก็ถ่ายผ่านขั้นตอนเดียวกันเพื่อตรวจสอบความสามารถของตนในการต่อต้านอนุมูลอิสระเป็นตัวเร่งปฏิกิริยากิจกรรมตัวอย่างที่แสดงเป็นการคำนวณตามค่าร้อยละ ค่า
การแปล กรุณารอสักครู่..
