The coefficients in all color param

The coefficients in all color parameter equations (Table 4) suggest that the main factor affecting the color of the extracts were the pH value of the solution. On the other hand, the effect of anthocyanin concentration had shown a little impact on the color of the extract; thus, the result implies that the main reason for color change was the different in anthocyanin structure from pH.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ค่าสัมประสิทธิ์ในสมการพารามิเตอร์สีทั้งหมด (ตาราง 4) แนะนำว่า ปัจจัยหลักที่ส่งผลกระทบต่อสีของสารสกัดมีค่า pH ของการแก้ปัญหา บนมืออื่น ๆ ผลของความเข้มข้นมีโฟเลทสูงได้แสดงผลกระทบเล็กน้อยสีของสารสกัด ดังนั้น ผลบ่งชี้ว่า สาเหตุหลักที่เปลี่ยนสีได้ที่แตกต่างกันในโครงสร้างมีโฟเลทสูงจาก pH

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ค่าสัมประสิทธิ์ในสมพารามิเตอร์สีทั้งหมด (ตารางที่ 4) ชี้ให้เห็นว่าปัจจัยหลักที่มีผลต่อสีของสารสกัดที่มีค่าพีเอชของการแก้ปัญหา ในทางกลับกันผลของความเข้มข้นของ anthocyanin ได้แสดงให้เห็นถึงผลกระทบเพียงเล็กน้อยกับสีของสารสกัดจากนั้น ดังนั้นผลที่ได้แสดงให้เห็นว่าเหตุผลหลักสำหรับการเปลี่ยนสีเป็นที่แตกต่างกันในโครงสร้าง anthocyanin จากพีเอช

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

หนักไขมันเจือปนในน้ำมันปาล์มและคงความสัมพันธ์กับกระบวนการตกผลึก และ polymophism