Effect of simulated processing on t

Effect of simulated processing on the antioxidant capacity and in vitroprotein digestion of fruit juice-milk beverage model systems

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลของการประมวลผลการจำลอง การผลิตสารต้านอนุมูลอิสระ และย่อยอาหาร vitroprotein ผลไม้น้ำผลไม้นมเครื่องดื่มรูปแบบระบบ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลของการประมวลผลต่อความสามารถในการจำลองและสารต้านอนุมูลอิสระในการย่อยอาหาร vitroprotein ของน้ำผลไม้นมผลไม้เครื่องดื่มรูปแบบระบบ