Rose apples (Syzygium agueum Alston

Rose apples (Syzygium agueum Alston) cv. Tabtim Chan are economically important fruit for Thailand. However, because the peel of the rose apple is thin, the fruit deteriorates quickly and water retention is low. This study investigated the effect of chitosan treatment on the quality of rose apples cv. Tabtim Chan stored at an ambient temperature of 30 °C. The results demonstrated that at day 5 of storage, the fruit coated with 2% chitosan had a weight loss of 12.82% and a disease incidence of 14% which were significantly less than those of the control (22.12%, 24% respectively). Fruit firmness of the rose apples treated with 2% chitosan was significantly higher than that of the control (5.92 kg/cm2 and 4.12 kg/cm2 respectively). In conclusion, treating the rose apples with 2% chitosan reduces weight loss, disease incidence and maintains the fruit firmness of rose apples cv. Tabtim Chan compared with those which were untreated.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

พันธุ์กุหลาบแอปเปิ้ล (ชมพู่ agueum รัสเซิล) Tabtim Chan เป็นผลไม้เศรษฐกิจที่สำคัญสำหรับประเทศไทย อย่างไรก็ตาม เนื่องจากเปลือกของแอปเปิ้ลกุหลาบบาง ผลไม้จะรวดเร็ว และกักเก็บน้ำมีน้อย การศึกษานี้ตรวจสอบผลของไคโตซานรักษาคุณภาพของดอกกุหลาบแอปเปิ้ลพันธุ์จัน Tabtim ที่เก็บที่มีอุณหภูมิ 30 องศาเซลเซียส ผลลัพธ์แสดงให้เห็นว่า วันที่ 5 ของการจัดเก็บ ผลไม้เคลือบ ด้วยไคโตซาน 2% มีน้ำหนัก 12.82% และ 14% ซึ่งได้มากน้อยกว่าตัวควบคุมเหล่านั้นในเกิดโรค (22.12%, 24% ตามลำดับ) ผลไม้แน่นของแอปเปิ้ลกุหลาบด้วยไคโตซาน 2% ถูกมากสูงกว่าของการควบคุม (5.92 kg/cm2 และ 4.12 กก.ซม. 2 ตามลำดับ) ในการสรุป รักษากุหลาบแอปเปิ้ลกับ 2% ไคโตซานช่วยลดน้ำหนัก อุบัติการณ์ของโรค และรักษาแข็งผลไม้ของแอปเปิ้ลกุหลาบพันธุ์ Tabtim Chan เมื่อเทียบกับผู้ที่ได้รับการรักษา

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

แอปเปิ้ลโรส (Syzygium agueum Alston) CV ทับทิมจันทร์เป็นผลไม้เศรษฐกิจที่สำคัญของประเทศไทย อย่างไรก็ตามเนื่องจากเปลือกของแอปเปิ้ลเพิ่มขึ้นเป็นบางผลไม้เสื่อมอย่างรวดเร็วและการกักเก็บน้ำอยู่ในระดับต่ำ การศึกษานี้เป็นการศึกษาผลของการรักษาไคโตซานในคุณภาพของแอปเปิ้ลดอกกุหลาบพันธุ์ ทับทิมจันทน์เก็บไว้ที่อุณหภูมิ 30 องศาเซลเซียส ผลการแสดงให้เห็นว่าในวันที่ 5 ของการเก็บรักษาผลไม้เคลือบด้วยไคโตซาน 2% มีการสูญเสียน้ำหนักของ 12.82% และมีอัตราการเกิดโรค 14% ซึ่งมีนัยสำคัญน้อยกว่าของการควบคุม (22.12%, 24% ตามลำดับ) ความแน่นเนื้อผลไม้แอปเปิ้ลดอกกุหลาบรับการรักษาด้วยไคโตซาน 2% สูงกว่ากลุ่มควบคุมอย่างมีนัยสำคัญ (5.92 กก. / cm2 และ 4.12 กก. / ซม 2 ตามลำดับ) ในการสรุปการรักษาแอปเปิ้ลที่มีดอกกุหลาบ 2% ไคโตซานจะช่วยลดการสูญเสียน้ำหนักอุบัติการณ์การเกิดโรคและรักษาความแน่นเนื้อของแอปเปิ้ลพันธุ์กุหลาบ ทับทิมจันทร์เมื่อเทียบกับผู้ที่มีได้รับการรักษา

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ชมพู่ ( ชมพู่ agueum แฮส ) พันธุ์ ปลาทับทิม ชาน ผลไม้สำคัญทางเศรษฐกิจของประเทศไทย อย่างไรก็ตาม เนื่องจากเปลือกของชมพู่เป็นบางผลไม้เสื่อมอย่างรวดเร็ว และชะลอการไหลของน้ำต่ำ งานวิจัยนี้ศึกษาผลของไคโตซาน ในการรักษาคุณภาพของชมพู่พันธุ์ ปลาทับทิม ชาน เก็บไว้ที่อุณหภูมิอุณหภูมิ 30 องศา จากการทดลองพบว่า ในวันที่ 5 ของการเก็บรักษาผลไม้ที่เคลือบด้วยไคโตซาน 2 % มีน้ำหนักการสูญเสีย 12.82 เปอร์เซ็นต์และโรคอุบัติการณ์ของ 14% ซึ่งมีนัยสำคัญน้อยกว่ากลุ่มควบคุม ( 22.12 บาท 24 เปอร์เซ็นต์ ตามลำดับ เนื้อผลไม้ของชมพู่ได้รับ 2% ของไคโตซาน สูงกว่า กลุ่มควบคุม ( 5.92 kg / cm2 4.12 kg / cm2 และตามลำดับ ) สรุป การรักษาด้วยไคโตซาน ชมพู่ 2 % ช่วยลดการสูญเสียน้ำหนัก โรคอุบัติการณ์และรักษาความแน่นเนื้อของผลชมพู่พันธุ์ ปลาทับทิม ชาน เทียบกับผู้ที่ไม่ได้คุณภาพ