The assessment of protein quality h

The assessment of protein quality has relied on indirect approaches such as chemical analysis, which has limited use and sometimes does not match in vivo results, although it is easy and quick. Protein quality is a measure of bioavailability, and its evaluation is a means of determining the capacity of food proteins and diets to satisfy metabolic demands for amino acids and nitrogen

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การประเมินคุณภาพโปรตีนมีพึ่งวิธีทางอ้อมเช่นการวิเคราะห์ทางเคมี ซึ่งมีจำกัดการใช้ และบางครั้งไม่ตรงกับผลในสัตว์ทดลอง แม้ว่ามันจะง่าย และรวดเร็ว โปรตีนคุณภาพการวัดการดูดซึม และการประเมินผล หมายถึงการกำหนดความจุของโปรตีนอาหารและอาหารเพื่อตอบสนองความต้องการเผาผลาญกรดอะมิโนและไนโตรเจน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การประเมินคุณภาพโปรตีนได้อาศัยวิธีทางอ้อมเช่นการวิเคราะห์ทางเคมีซึ่งมีการใช้งานที่ จำกัด และบางครั้งไม่ตรงกับผลในร่างกายแม้ว่ามันจะเป็นเรื่องง่ายและรวดเร็ว คุณภาพโปรตีนเป็นตัวชี้วัดของการดูดซึมและการประเมินผลของมันเป็นวิธีของการกำหนดความจุของโปรตีนอาหารและอาหารเพื่อตอบสนองความต้องการการเผาผลาญกรดอะมิโนและไนโตรเจน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การประเมินคุณภาพของโปรตีนได้อาศัยวิธีการทางอ้อม เช่น การวิเคราะห์ทางเคมี ซึ่งมีการใช้และบางครั้งไม่ได้ในผลโดยตรง มันเป็นเรื่องง่ายและรวดเร็ว โปรตีนคุณภาพเป็นตัวชี้วัด เกณฑ์ และประเมินเป็นวิธีการกำหนดความจุของโปรตีนในอาหารและอาหารเพื่อตอบสนองความต้องการสำหรับการเผาผลาญกรดอะมิโนและไนโตรเจน