The effect of different high pressu

The effect of different high pressure homogenization energy input parameters on mean diameter droplet size (MDS) and droplets with > 5 μm of lipid injectable emulsions were evaluated. All emulsions were prepared at different water bath temperatures or at different rotation speeds and rotor-stator system times, and using different homogenization pressures and numbers of high-pressure system recirculations. The MDS and polydispersity index (PI) value of the emulsions were determined using the dynamic light scattering (DLS) method, and large-diameter tail assessments were performed using the light-obscuration/single particle optical sensing (LO/SPOS) method. Using 1000 bar homogenization pressure and seven recirculations, the energy input parameters related to the rotor-stator system will not have an effect on the final particle size results. When rotor-stator system energy input parameters are fixed, homogenization pressure and recirculation will affect mean particle size and large diameter droplet. Particle size will decrease with increasing homogenization pressure from 400 bar to 1300 bar when homogenization recirculation is fixed; when the homogenization pressure is fixed at 1000 bar, the particle size of both MDS and percent of fat droplets exceeding 5 μm (PFAT5) will decrease with increasing homogenization recirculations, MDS dropped to 173 nm after five cycles and maintained this level, volume-weighted PFAT5 will drop to 0.038% after three cycles, so the “plateau” of MDS will come up later than that of PFAT5, and the optimal particle size is produced when both of them remained at plateau. Excess homogenization recirculation such as nine times under the 1000 bar may lead to PFAT5 increase to 0.060% rather than a decrease; therefore, the high-pressure homogenization procedure is the key factor affecting the particle size distribution of emulsions. Varying storage conditions (4–25°C) also influenced particle size, especially the PFAT5.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลของความดันสูงแตกต่างกัน homogenization พลังงานป้อนพารามิเตอร์บนขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางเฉลี่ยหยด (MDS) และหยดกับμ m > 5 ของอิมัลชันฉีดไขมันถูกประเมิน งานได้เตรียมไว้ ที่อุณหภูมิห้องอาบน้ำต่างกัน หรือความเร็วในการหมุนแตกต่างกัน และสเตใบพัดระบบครั้ง และการใช้ความดันแตกต่างกัน homogenization และหมายเลขของระบบแรงดันสูง recirculations กำหนดค่าดัชนี (PI) MDS และ polydispersity ของอิมัลชันใช้แสงแบบไดนามิกที่โปรยวิธี (DLS) และประเมินหางขนาดใหญ่ดำเนินการโดยใช้ อนุภาค/obscuration แสงเดี่ยว (หล่อ/SPOS) วิธีการตรวจจับแสง ใช้ 1000 บาร์ความดัน homogenization และเจ็ด recirculations พารามิเตอร์สำหรับการป้อนค่าพลังงานที่เกี่ยวข้องกับระบบสเตใบพัดจะไม่มีผลกระทบต่อผลของขนาดอนุภาคสุดท้าย เมื่อมีแก้ไขพารามิเตอร์อินพุตของพลังงานระบบสเตใบพัด homogenization ความดันและการไหลเวียนจะมีผลต่อขนาดอนุภาคเฉลี่ยและหยดขนาดใหญ่ ขนาดอนุภาคจะลดลงไปเพิ่มแรงกด homogenization 400 บาร์แถบ 1300 เมื่อ homogenization เวียนได้รับการแก้ไข เมื่อคงที่ความดัน homogenization ที่ 1000 บาร์ MDS ทั้งขนาดอนุภาคและร้อยละของไขมันหยดเกิน 5 μ m (PFAT5) จะลดลงไปเพิ่ม homogenization recirculations, MDS ถูกข้ามไป 173 nm หลังจากห้ารอบและ PFAT5 ไว้นี้ระดับ ระดับเสียงเฉลี่ยจะปล่อย 0.038% หลังสามรอบ ดังนั้น "ราบ" ของ MDS จะมาช้ากว่าที่ PFAT5 และขนาดอนุภาคเหมาะสมที่สุดเมื่อทั้งสองอย่างยังคงอยู่ที่ราบสูง หมุนเวียนเกิน homogenization เช่น nine ครั้งภายใต้แถบ 1000 อาจจะ PFAT5 เพิ่ม 0.060% มากกว่าการลดลง ดังนั้น กระบวนการความดันสูง homogenization เป็นปัจจัยสำคัญที่ส่งผลกระทบต่อการกระจายขนาดอนุภาคของสารแขวนลอย เก็บสภาวะ (4-25° C) มีผลต่อขนาดของอนุภาค โดยเฉพาะอย่างยิ่ง PFAT5

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลของพารามิเตอร์ที่แตกต่างกันการป้อนแรงดันสูงพลังงานทำให้เป็นเนื้อเดียวกันกับขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางเฉลี่ยหยด (MDS) และหยดกับ> 5 ไมครอนของอิมัลชันฉีดไขมันได้รับการประเมิน อีมัลชั่ทั้งหมดถูกจัดเตรียมไว้ที่อุณหภูมิของน้ำที่แตกต่างกันหรือที่ความเร็วการหมุนและเวลาระบบโรเตอร์สเตเตอร์ที่แตกต่างกันและการใช้แรงกดดันทำให้เป็นเนื้อเดียวกันที่แตกต่างกันและหมายเลขโทรศัพท์ของ recirculations ระบบแรงดันสูง ค่า MDS และ polydispersity ดัชนี (PI) ของอิมัลชันได้รับการพิจารณาโดยใช้การกระเจิงของแสงแบบไดนามิก (DLS) วิธีการและการประเมินผลหางขนาดใหญ่เส้นผ่าศูนย์กลางถูกดำเนินการโดยใช้แสงเงา / อนุภาคเดี่ยวตรวจจับแสง (LO / SPOS) วิธีการ โดยใช้ความดันบาร์ 1000 ทำให้เป็นเนื้อเดียวกันและเจ็ด recirculations ป้อนพารามิเตอร์พลังงานที่เกี่ยวข้องกับระบบโรเตอร์สเตเตอร์จะไม่ได้มีผลกระทบต่อผลการขนาดอนุภาคสุดท้าย เมื่อป้อนพารามิเตอร์โรเตอร์สเตเตอร์พลังงานระบบได้รับการแก้ไข, ความดันเป็นเนื้อเดียวกันและหมุนเวียนจะมีผลต่อขนาดอนุภาคเฉลี่ยและหยดขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางขนาดใหญ่ ขนาดอนุภาคจะลดลงด้วยการเพิ่มความดันเป็นเนื้อเดียวกันจาก 400 บาร์ 1300 บาร์เมื่อเป็นเนื้อเดียวกันหมุนเวียนได้รับการแก้ไข; เมื่อความดันเป็นเนื้อเดียวกันได้รับการแก้ไขที่ 1000 บาร์, ขนาดอนุภาคของทั้งสอง MDS และร้อยละของหยดไขมันเกิน 5 ไมครอน (PFAT5) จะลดลงเพิ่มขึ้น recirculations เป็นเนื้อเดียวกัน, MDS ลดลงถึง 173 นาโนเมตรหลังจากห้ารอบและรักษาระดับนี้ปริมาณน้ำหนัก PFAT5 จะลดลง 0.038% หลังจากที่สามรอบดังนั้น "ที่ราบสูง" ของ MDS จะเกิดขึ้นช้ากว่าที่ PFAT5 และขนาดอนุภาคที่ดีที่สุดคือการผลิตเมื่อทั้งสองของพวกเขายังคงอยู่ในที่ราบสูง หมุนเวียนเป็นเนื้อเดียวกันส่วนเกินเช่นเก้าครั้งภายใต้แถบ 1000 อาจนำไปสู่ ​​PFAT5 เพิ่มขึ้นเป็น 0.060% มากกว่าการลดลง; ดังนั้นขั้นตอนการทำให้เป็นเนื้อเดียวกันแรงดันสูงเป็นปัจจัยสำคัญที่มีผลต่อการกระจายขนาดอนุภาคอิมัลชัน ที่แตกต่างกันสภาพการเก็บรักษา (4-25 ° C) ขนาดอนุภาคยังได้รับอิทธิพลโดยเฉพาะอย่างยิ่ง PFAT5

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลของความดันสูง การป้อนพารามิเตอร์ที่แตกต่างกันพลังงานบนหมายถึงเส้นผ่าศูนย์กลางขนาดหยด ( MDS ) และหยดด้วย > 5 μ M ของอิมัลชันไขมันฉีดทดลองพบว่า ทั้งหมดถูกเตรียมที่แตกต่างกันในน้ำร้อนอุณหภูมิหรือที่ความเร็วรอบและเวลาที่แตกต่างกันของระบบสเตเตอร์ และการใช้แรงกดดันการแตกต่างกันและตัวเลขของ recirculations ระบบแรงดันสูง . การกระจายและดัชนี polydispersity ( PI ) ค่าของอิมัลชันพบว่าการใช้แสงแบบกระจาย ( dls ) และการประเมินการใช้หางขนาดใหญ่เส้นผ่าศูนย์กลางอนุภาคแสงตรวจจับแสง obscuration / เดี่ยว ( โล / spos ) วิธี การใช้ 1 , 000 บาร์ความดันและเจ็ด recirculations พลังงานป้อนพารามิเตอร์ที่เกี่ยวข้องกับระบบสเตเตอร์เตอร์จะไม่มีผลขนาดอนุภาคสุดท้าย เมื่อกระแสสเตเตอร์ระบบพลังงานป้อนพารามิเตอร์คงที่ ความดันและการเวียนจะมีผลต่อขนาดอนุภาคและหยดเส้นผ่าศูนย์กลางขนาดใหญ่ ขนาดของอนุภาคลดลง ด้วยการเพิ่มแรงดันจาก 400 บาร์กแถบเมื่อการแก้ไขการเวียน เมื่อความดันคงที่เท่ากับ 1000 บาร์ , ขนาดอนุภาคของทั้งจำนวนและเปอร์เซ็นต์ไขมันของหยดเกิน 5 μ m ( pfat5 ) จะลดลงตามการเพิ่มขึ้นของการ recirculations MDS , ลดลง 173 nm หลังจากห้ารอบและ ยังคงระดับนี้ ปริมาณน้ำหนักจะลดลงถึงร้อยละ pfat5 หลังจากที่สามรอบ ดังนั้น " ที่ราบสูง " ของ MDS จะเกิดขึ้นในภายหลังกว่าที่ pfat5 และอนุภาคที่เหมาะสมขนาดผลิตเมื่อทั้งสองของพวกเขายังคงอยู่ ณที่ราบสูง การหมุนเวียนการเกิน เช่น เก้าครั้ง ใน 1 , 000 บาร์ อาจนำไปสู่ pfat5 เพิ่มขึ้น 0.060 % แทนที่จะลดลง ดังนั้น กระบวนการความดันสูงเป็นปัจจัยสำคัญที่มีผลต่อขนาดของอนุภาค การกระจายของอิมัลชัน . เงื่อนไขที่แตกต่างกระเป๋า ( 4 – 25 ° C ) ยังมีผลต่อขนาดของอนุภาค โดยเฉพาะอย่างยิ่ง pfat5 .