At first some general consideration

At first some general considerations about specificity and characteristics of SSF, their advantages and disadvantages as compared to LSF, are presented. Microorganisms involved in solid substrate fermentations are identified, considering the better performances of filamentous fungi. The solid substrates and their basic macromolecular compounds are detailed in relation to this complex and heterogeneous system. Biomass measurement is examined in detail, as well as environmental factors, both essential for studying and optimising solid substrate fermentations.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เป็นครั้งแรกที่การพิจารณาบางทั่วไปเกี่ยวกับความจำเพาะและลักษณะของ SSF, ข้อดีและข้อเสียของพวกเขาเมื่อเทียบกับ lsf, จะถูกนำเสนอ จุลินทรีย์ที่เกี่ยวข้องในกระบวนการหมักสารตั้งต้นที่เป็นของแข็งจะมีการระบุพิจารณาผลการดำเนินงานที่ดีขึ้นของเชื้อราใยพื้นผิวที่เป็นของแข็งและสารประกอบ macromolecular ขั้นพื้นฐานของพวกเขามีรายละเอียดที่เกี่ยวข้องกับการนี​​้ระบบที่ซับซ้อนและแตกต่างกัน วัดชีวมวลจะตรวจสอบในรายละเอียดเช่นเดียวกับปัจจัยแวดล้อมทั้งที่จำเป็นสำหรับการศึกษาและการเพิ่มประสิทธิภาพของกระบวนการหมักสารตั้งต้นที่เป็นของแข็ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

มีแสดงบางข้อพิจารณาทั่วไปเกี่ยวกับ specificity และลักษณะของ SSF ข้อดีและข้อเสียเมื่อเทียบกับ LSF ของในตอนแรก จุลินทรีย์ที่เกี่ยวข้องในการหมักแหนมที่พื้นผิวของแข็งมีระบุ พิจารณาแสดงดีของเชื้อรา filamentous พื้นผิวเป็นของแข็งและสารประกอบของ macromolecular พื้นฐานมีรายละเอียดเกี่ยวกับระบบนี้ซับซ้อน และแตกต่างกัน วัดชีวมวลจะตรวจสอบในรายละเอียด รวมทั้งปัจจัยสิ่งแวดล้อม ทั้งสองจำเป็นสำหรับการศึกษา และ optimising พื้นผิวแข็งหมักแหนม

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ข้อควรพิจารณาเกี่ยวกับบางอย่างที่เป็นครั้งแรกโดยทั่วไปเกี่ยวกับลักษณะและพวกเขาถกเถียงของ ssf และผลเสียของพวกเขาเมื่อเทียบกับ lsf นำเสนอ จุลชีพมีส่วนร่วมใน fermentations หน้าติดอยู่กับพื้นผิว organic ที่แข็งแกร่งมีการระบุว่าการพิจารณาการแสดงที่ดีกว่าของเห็ด filamentoussubstrates แข็งแกร่งและสารประกอบ macromolecular ขั้นพื้นฐานได้อย่างละเอียดในความสัมพันธ์กับระบบที่ซับซ้อนและจากผู้ผลิตหลายรายนี้ การวัดพลังงานชีวมวลได้ตรวจสอบในรายละเอียดและปัจจัยสิ่งแวดล้อมทั้งที่จำเป็นสำหรับการเรียนและการรักษา fermentations ผิวหน้าแบบโซลิดสเตท