Development of shelf stable pork sa

Development of shelf stable pork sausages using hurdle technology
and their quality at ambient temperature (37 ± 1 C) storage

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การพัฒนาของไส้กรอกหมูที่มั่นคงโดยใช้เทคโนโลยีการเก็บรักษาอุปสรรค์
และคุณภาพของพวกเขาที่อุณหภูมิห้อง (37 ± 1 C) การจัดเก็บข้อมูล

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การพัฒนาชั้นมั่นคงไส้กรอกหมูโดยใช้เทคโนโลยีและคุณภาพ
กีดขวางที่อุณหภูมิห้อง ( 37 ± 1 C ) กระเป๋า