A commis is a basic chef in larger

A commis is a basic chef in larger kitchens who works under a chef de partie to learn the station's or range's responsibilities and operation.This may be a chef who has recently completed formal culinary training or is still undergoing training
Kitchen assistants are of two types, kitchen-hands and stewards/ kitchen porters. Kitchen-hands assist with basic food preparation tasks under the chef's direction. They carry out relatively unskilled tasks such as peeling potatoes and washing salad. Stewards/ kitchen porters are involved in the scullery, washing up and general cleaning duties. In a smaller kitchen, these duties may be incorporated.
A communard is in charge of preparing the meal for the staff during a shift. This meal is often referred to as the staff or family meal.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Commis เป็นพ่อครัวพื้นฐานในครัวขนาดใหญ่ที่ทำงานภายใต้ partie เดเชฟเป็นการเรียนรู้ของสถานี หรือช่วงของความรับผิดชอบ และดำเนินการ นี้อาจเป็นพ่อครัวที่มีเพิ่งเสร็จสิ้นการฝึกอบรมทำอาหารอย่างเป็นทางการ หรือยังอยู่ในระหว่างการฝึกอบรม ผู้ช่วยครัว มีสองชนิด ครัวมือเสนาบดี / รับฝากของห้องครัว ห้องครัวมือช่วยงานเตรียมอาหารพื้นฐานภายใต้ทิศทางของพ่อครัว พวกเขาดำเนินงานค่อนข้างไร้ฝีมือปอกเปลือกมันฝรั่ง และสลัดซักผ้า เสนาบดี / รับฝากของห้องครัวเกี่ยวข้องในก้นครัว ล้างหน้าที่ทำความสะอาดทั่วไป และข้อมูลการ ในห้องครัวขนาดเล็ก หน้าที่เหล่านี้อาจจะรวม Communard รับผิดชอบการเตรียมอาหารสำหรับพนักงานในกะ อาหารมักจะเรียกว่าเจ้าหน้าที่หรือครอบครัวอาหาร

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

Commis เป็นพ่อครัวพื้นฐานในห้องครัวขนาดใหญ่ที่ทำงานภายใต้ partie เชฟในการเรียนรู้ของสถานีหรือความรับผิดชอบที่หลากหลายและ operation.This
อาจจะเป็นเชฟที่เพิ่งเสร็จสิ้นการฝึกอบรมการทำอาหารที่เป็นทางการหรือยังคงอยู่ระหว่างการฝึกอบรมผู้ช่วยครัวมีสองประเภทห้องครัวมือและเสนาบดี / พนักงานครัว ครัวมือช่วยกับงานเตรียมอาหารพื้นฐานภายใต้การดูแลของเชฟ พวกเขาดำเนินการงานที่ค่อนข้างไร้ฝีมือเช่นมันฝรั่งปอกเปลือกและสลัดซักผ้า เสนาบดี / พนักงานครัวมีส่วนร่วมในอ่างล้างชามที่ล้างหน้าที่ทำความสะอาดทั่วไป ในห้องครัวขนาดเล็กหน้าที่เหล่านี้อาจจะรวม.
Communard รับผิดชอบในการเตรียมอาหารสำหรับพนักงานในช่วงการเปลี่ยนแปลง มื้อนี้มักจะเรียกว่าเป็นพนักงานหรืออาหารของครอบครัว

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

มีคอมมีพื้นฐานเป็นเชฟในครัวขนาดใหญ่ที่ทำงานภายใต้เชฟเดอปาร์ตีเรียนรู้สถานี หรือ ความรับผิดชอบ และการดำเนินงานในช่วง นี้อาจจะเป็นพ่อครัวที่เพิ่งเสร็จสิ้นการฝึกอบรมอาหารที่เป็นทางการหรือกำลังได้รับการฝึกอบรม
ผู้ช่วยครัวมี 2 ประเภท คือ มือของห้องครัวและผู้ดูแล / ห้องครัวคนเฝ้าประตูมือพื้นฐานครัวช่วยเตรียมอาหารงานภายใต้ทิศทางของเชฟ พวกเขามีงานที่ค่อนข้างไร้ฝีมือ เช่น ปอกมันฝรั่งและล้างสลัด สจ๊วต / ห้องครัวคนเฝ้าประตูอยู่ในห้องครัว , ซักผ้าและทำความสะอาดทั่วไปหน้าที่ ในครัวขนาดเล็ก หน้าที่เหล่านี้อาจถูกรวม .
เป็น communard รับผิดชอบในการเตรียมอาหารสำหรับพนักงานในกะอาหารนี้มักจะเรียกว่าเป็นเจ้าหน้าที่ หรือ อาหาร ครอบครัว