1. IntroductionIn the last two deca

1. Introduction
In the last two decades, the production of oils rich in polyunsaturated
fatty acids (PUFA) of the omega-3 series has gained
increasing attention, due to valuable applications of these compounds
in the nutraceutical and pharmaceutical industry. Many
anthropological, epidemiological, clinical and biochemical studies
emphasize the nutritional value of omega-3 PUFA in the prevention
of several diseases and indicate that typical Western diets are
well below adequate daily intakes of these compounds [1–3]. In
particular, the nutritional and pharmacological value of eicosapentaenoic
acid (EPA, C20:5) and docosahexaenoic acid (DHA, C22:6)
in the prevention of cardiovascular diseases [4,5] and the reduction
of hypertriglyceridemia [5] has been well ascertained. As a
result of these issues, many nutraceutical products based on oils
with EPA+ DHA mass fraction from 30% to 80% are currently marketed
as dietary supplements. Furthermore, mixtures with EPA and
DHA (in the form of ethyl esters) over 80%, with stated values
of EPA/DHA ratio (typically in the range 1–1.6) are recognized by
several Pharmacopoeias as Active Pharmaceutical Ingredient (API)
against hypertriglyceridemia and myocardial infarction

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

1. บทนำในสองทศวรรษ การผลิตน้ำมันที่อุดมไปด้วยไขมันกรดไขมัน (PUFA) ของโอเมก้า-3 ได้รับเพิ่มความสนใจ เนื่องจากโปรแกรมประยุกต์ที่มีคุณค่าของสารเหล่านี้nutraceutical และอุตสาหกรรมยา หลายศึกษาพัณฑ์ ความ คลินิก และชีวเคมีเน้นคุณค่าทางโภชนาการของ PUFA โอเมก้า-3 ในการป้องกันหลายโรค และระบุว่า อาหารตะวันตกทั่วไปดีด้านล่างภาคเพียงพอทุกวัน [1-3] สารเหล่านี้ ในเฉพาะ โภชนาการ และ pharmacological ค่าของ eicosapentaenoicกรด (EPA, C20:5) และกรด docosahexaenoic (ดีเอชเอ C22:6)ในการป้องกันของโรคหัวใจและหลอดเลือด [4,5] และการลดของ hypertriglyceridemia [5] ได้ถูกดี ascertained เป็นการผลลัพธ์ของปัญหาเหล่านี้ สินค้า nutraceutical หลายตามน้ำมันด้วย EPA + ดีเอชเอมวลเศษจาก 30% 80% เป็นขณะนี้เด็ดขาดเป็นอาหารเสริม นอกจากนี้ ส่วนผสมกับน้ำมันเบนซิน และดีเอชเอในรูปของเอทิล esters) กว่า 80% มีค่าระบุไว้อัตราส่วนน้ำมันเบนซิน/ดีเอชเอ (โดยทั่วไปในในช่วง 1 – 1.6) รู้จักPharmacopoeias ต่าง ๆ เป็นงานเภสัชกรรมส่วนผสม (API)hypertriglyceridemia และกล้ามเนื้อหัวใจตายเหตุขาดเลือด

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

1.
บทนำในช่วงสองทศวรรษที่ผ่านมาการผลิตน้ำมันที่อุดมไปด้วยไม่อิ่มตัวกรดไขมัน
(PUFA) ของชุดโอเมก้า 3
ที่ได้รับความสนใจเพิ่มมากขึ้นเนื่องจากการใช้งานที่มีคุณค่าไปของสารเหล่านี้ในอุตสาหกรรมยาและ
nutraceutical หลายมานุษยวิทยาระบาดวิทยาการศึกษาทางคลินิกและชีวเคมีเน้นคุณค่าทางโภชนาการของโอเมก้า3 PUFA ในการป้องกันโรคได้หลายตัวและแสดงให้เห็นว่าอาหารตะวันตกโดยทั่วไปคือต่ำกว่าการบริโภคในชีวิตประจำวันที่เพียงพอของสารเหล่านี้[1-3] ในโดยเฉพาะอย่างยิ่งมีคุณค่าทางโภชนาการและยาของ eicosapentaenoic กรด (EPA, C20: 5) และกรด docosahexaenoic (DHA, C22: 6) ในการป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด [4,5] และการลดลงของhypertriglyceridemia [5] ได้รับเป็นอย่างดี การตรวจสอบ ในฐานะที่เป็นผลมาจากปัญหาเหล่านี้ผลิตภัณฑ์ nutraceutical หลายขึ้นอยู่กับน้ำมันที่มีส่วนมวลEPA + DHA จาก 30% เป็น 80% จะวางตลาดขณะนี้เป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร นอกจากนี้ผสมกับ EPA และDHA (ในรูปของเอทิลเอสเตอร์) กว่า 80% โดยมีค่าที่ระบุไว้อัตราส่วนEPA / DHA (โดยปกติในช่วง 1-1.6) เป็นที่ยอมรับจากเภสัชตำรับที่ใช้งานหลายส่วนผสมเภสัชกรรม(API) กับ hypertriglyceridemia และกล้ามเนื้อหัวใจตาย

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

1 . บทนำ
ในช่วงสองทศวรรษที่ผ่านมาการผลิตน้ำมันที่อุดมไปด้วยกรดไขมันไม่อิ่มตัว
( PUFA ) ของชุดโอเมก้า - 3 ได้รับ
ความสนใจเพิ่มขึ้น เนื่องจากงานที่มีคุณค่าของสารประกอบเหล่านี้
ใน nutraceutical และอุตสาหกรรมเภสัชกรรม มานุษยวิทยาทางระบาดวิทยาคลินิกหลาย
, , และชีวเคมี
เน้นคุณค่าทางโภชนาการของโอเมก้า 3 PUFA ในการป้องกัน
หลายโรค และบ่งชี้ว่า อาหารตะวันตกโดยทั่วไปคือ
ดีด้านล่างเพียงพอทุกวัน ซึ่งสารเหล่านี้ 1 ) [ 3 ] ใน
เฉพาะค่าโภชนาการ และฤทธิ์ทางเภสัชวิทยา
กรด eicosapentaenoic ( EPA , c20:5 ) และ docosahexaenoic acid ( DHA c22:6 )
ในการป้องกันโรค cardiovascular [ 4 , 5 ] และการลดลงของ hypertriglyceridemia
[ 5 ] ได้รับการตรวจสอบ โดย
ผลของปัญหาเหล่านี้หลาย nutraceutical ผลิตภัณฑ์จากน้ำมัน
กับ EPA DHA เศษส่วนมวลจาก 30% ถึง 80% เป็นตลาดปัจจุบัน
เป็นอาหารเสริม . นอกจากนี้ การผสมกับ EPA และ DHA
( ในรูปของเอทิลเอสเทอร์ ) มากกว่า 80% พร้อมระบุค่า
อัตราส่วนของ EPA / DHA ( โดยทั่วไปในช่วง 1 – 1.6 ) รู้จัก
หลายเภสัชตำรับเป็นส่วนผสมยาที่ใช้งาน ( API )
กับ hypertriglyceridemia และกล้ามเนื้อหัวใจตาย