2.4. Gelatin cross-linking activity of oxidized kiam wood and cashew bark extracts and their effect on some properties
of gelatin gels
2.4.1. Preparation of gelatin gels containing the oxidized extracts
The stock solutions of oxidized EKWE and ECBE prepared atdifferent pHs (7, 8 and 9) were added into gelatin solutions
(6.67%, w/w) (401C) to obtain afinal concentration of 1% (w/w) of gelatin. The mixtures were stirred using a magnetic stirrer for 1 h at room temperature (25–271C), followed by setting at 101C for 16–18 h. The control gelatin gels were prepared in the same manner, except that the extracts were omitted. To study the effect of concentrations of oxidized EKWE and ECBE on gelatin gels, the extracts were added into gelatin solution (6.67%, w/v) tofinal concentrations of 1, 2, 4, 6 and 8% (w/w) of gelatin. The gelatin gels were prepared as previously described. The resulting gels were subjected to the various analyses.
2.4. เจลาตินเชื่อมโยงกิจกรรมของสารสกัดเปลือกไม้และมะม่วงหิมพานต์ kiam ออกซิไดซ์และผลกระทบในบางแห่งของเจเจลาติน2.4.1. เตรียมเจลาตินเจลที่ประกอบด้วยสารสกัดจากออกซิไดซ์เตรียมละลายของ EKWE และ ECBE atdifferent pHs (7, 8 และ 9) ถูกเพิ่มลงในโซลูชันเจลาติน(6.67%, w/w) (401C) เพื่อขอรับ afinal ความเข้มข้น 1% (w/w) เจลาติน ส่วนผสมที่กวนใช้ช้อนคนแม่เหล็กสำหรับ 1 ชั่วโมงที่อุณหภูมิห้อง (25 – 271C), ตาม ด้วยการตั้งค่าที่ 101C สำหรับ 16-18 ชม เจเจลาตินควบคุมการจัดทำในลักษณะเดียวกัน ยกเว้นว่าสารสกัดถูกตัดขึ้น การศึกษาผลของความเข้มข้นของ EKWE และ ECBE บนวุ้นเจ สารสกัดถูกเพิ่มลงในเจลาตินโซลูชัน (6.67%, w/v) tofinal ความเข้มข้น 1, 2, 4, 6 และ 8% (w/w) ของเจลาติน เจเจลาตินวจัดอธิบายไว้ก่อนหน้านี้ เจเกิดได้ภายใต้การวิเคราะห์ต่าง ๆ
การแปล กรุณารอสักครู่..
