During this step, the vent valve is

During this step, the vent valve is closed and the temperature is controlled and ramped to Cook Temperature (unless multiple Come Up Vent Closed steps are utilized.) In order to successfully complete this phase, both time and temperature conditions, established in the recipe must be met simultaneously. At the end of the scheduled come-up time, the retort must be at, or above, scheduled cook temperature. If it does not meet these conditions, the step time may be extended so that the recipe temperature can be reached, without creating a deviation. Should the actual process be advanced to the next phase without satisfying both conditions simultaneously, then an Uncleared Deviation condition is created.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ในระหว่างขั้นตอนนี้ ปิดวาล์วระบาย และควบคุมอุณหภูมิ และ ramped อุณหภูมิในอาหาร (ยกเว้นขั้นตอนหลายอย่างมาอัพระบายปิดใช้งาน) เพื่อที่จะเสร็จสมบูรณ์ขั้นตอนนี้ เวลาและอุณหภูมิ ก่อตั้งขึ้นในสูตรต้องเป็นเงื่อนไขพร้อมกัน ที่สุดของเวลาขึ้นมา ทอร์ทต้อง ขึ้นไป กำหนดอาหารอุณหภูมิ ถ้ามันไม่ตรงตามเงื่อนไข อาจขยายเวลาขั้นตอนเพื่อให้อุณหภูมิสูตรสามารถเข้าถึงได้ ไม่ มีการสร้างค่าเบี่ยงเบน ควรจริงมีสูงไประยะไม่พอใจเงื่อนไขทั้งสองพร้อมกัน แล้วสภาพละเอียดเบี่ยงเบนจะถูกสร้างขึ้น

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ระหว่างขั้นตอนนี้วาล์วระบายจะถูกปิดและอุณหภูมิจะถูกควบคุมและเมาไปคุกอุณหภูมิ (ยกเว้นกรณีที่หลาย ๆ ขึ้นมา Vent ขั้นตอนปิดแล้วถูกนำมาใช้.) เพื่อที่จะประสบความสำเร็จในขั้นตอนนี้ทั้งเวลาและอุณหภูมิเงื่อนไขก่อตั้งขึ้นในสูตรต้อง จะพบพร้อมกัน ในตอนท้ายของเวลามาขึ้นที่กำหนดโต้ต้องมีอย่างหรือข้างต้นกำหนดอุณหภูมิปรุงอาหาร ถ้ามันไม่เป็นไปตามเงื่อนไขเหล่านี้เวลาขั้นตอนอาจจะขยายเพื่อให้อุณหภูมิสูตรสามารถเข้าถึงได้โดยไม่ต้องสร้างการเบี่ยงเบน ควรดำเนินการจริงจะก้าวเข้าสู่ขั้นตอนต่อไปได้โดยไม่ต้องพอใจเงื่อนไขทั้งสองพร้อมกันแล้วสภาพเบี่ยงเบน Uncleared จะถูกสร้างขึ้น

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ในระหว่างขั้นตอนนี้ ระบายวาล์วปิดและอุณหภูมิควบคุมและสร้างการปรุงอาหารอุณหภูมิ ( เว้นแต่หลายขึ้นมาระบายปิดขั้นตอนที่ใช้ . ) เพื่อที่จะเสร็จสมบูรณ์ในระยะนี้ ทั้งเวลา และ อุณหภูมิ ก่อตั้งขึ้นในสูตรต้องเจอพร้อมกัน ที่ส่วนท้ายของตารางขึ้นมาเวลา ย้อน ต้องที่ ขึ้นไป กำหนดอุณหภูมิของอาหาร ถ้ามันไม่ตรงกับเงื่อนไขเหล่านี้ ขั้นตอนอาจจะขยายเพื่อให้สูตรอุณหภูมิสามารถเข้าถึงได้โดยไม่ต้องสร้างคน ควรมีกระบวนการที่แท้จริงเป็นขั้นสูงต่อไป โดยไม่พอใจเงื่อนไขทั้งสองพร้อมกัน จากนั้น uncleared ส่วนเงื่อนไขที่สร้างขึ้น