This study was carried out to evalu

This study was carried out to evaluate the effect of high hydrostatic pressure (HHP) treatment on microbial behavior and the shelf-life extension of Coho salmon and abalone during chilled storage at 4 °C.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การศึกษานี้ได้รับการดำเนินการประเมินผลการรักษาสูงความดัน (HHP) ในการทำงานของจุลินทรีย์และขยายอายุการเก็บรักษา Coho ปลาแซลมอนและหอยเป๋าฮื้อในระหว่างจัดเก็บเย็นที่ 4 องศาเซลเซียส

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การศึกษาครั้งนี้ได้รับการดำเนินการในการประเมินผลกระทบของความดันสูง (HHP) การรักษาเกี่ยวกับพฤติกรรมของจุลินทรีย์และการขยายอายุการเก็บรักษาของปลาแซลมอนและหอยเป๋าฮื้อ Coho ในระหว่างการเก็บรักษาที่อุณหภูมิ 4 องศาเซลเซียส

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การศึกษานี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาผลของความดันสูง ( hhp ) การรักษาพฤติกรรมของจุลินทรีย์และการยืดอายุการเก็บรักษาปลาแซลมอนโคโฮและหอยเป๋าฮื้อระหว่างเก็บในที่เย็นที่อุณหภูมิ 4 องศา