The “sponge effect” hypothesis: An

The “sponge effect” hypothesis: An alternative explanation of the improvement in the waterholding capacity of meat with ageing

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

"ฟองน้ำผล" ทฤษฏี: คำอธิบายทางเลือกของการปรับปรุงในกำลังการผลิต waterholding ของเนื้อดี

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

"ผลฟองน้ำ" สมมติฐาน: คำอธิบายทางเลือกของการปรับปรุงในความจุ waterholding ของเนื้อกับอายุ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

" ฟองน้ำผล " สมมติฐานทางเลือก : คำอธิบายของการปรับปรุงใน waterholding ความจุของเนื้อกับผู้สูงอายุ