Three identical groups of 120 fruit

Three identical groups of 120 fruits were used for each treatment. After every seven days of storage, a sample of 10 fruits was removed from each group and the amount of soluble solids, titratable acidity and ascorbic acid content of the fruit pulp were analyzed. Pulp (100 g) from 10 fruits was homogenized in a grinder and then centrifuged at 3500 rpm (Du-Pont, model Sorvall RC-5C) for 20 min to remove the seeds and pomaces. The supernatant phase was collected to be analyzed for the amount of soluble solids, using a hand refractometer (ATAGO, model N1) titratable acidity,ascorbic acid content, as determined by titration with 0.1 M NaOH, and ascorbic acid content by 2,6-dichlorophenolindophenol titration (AOAC, 1984).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สามกลุ่มที่เหมือนกันของผลไม้ 120 ถูกนำมาใช้สำหรับแต่ละการรักษา ทุกครั้งหลังจากเจ็ดวันของการจัดเก็บตัวอย่างจาก 10 ผลไม้จะถูกลบออกจากแต่ละกลุ่มและจำนวนของของแข็งที่ละลายน้ำได้ปริมาณกรดที่ไตเตรทและเนื้อหาวิตามินซีของเนื้อผลไม้ถูกนำมาวิเคราะห์ เยื่อกระดาษ (100 กรัม) จาก 10 เป็นผลไม้ปั่นในเครื่องบดแล้วหมุนเหวี่ยงที่ 3500 รอบต่อนาที (du-Pont,รุ่น sorvall RC-5c) เป็นเวลา 20 นาทีเพื่อเอา​​เมล็ดและ pomaces ขั้นตอนการใสถูกเก็บรวบรวมจะถูกวิเคราะห์หาปริมาณของแข็งที่ละลายน้ำได้โดยใช้มือวัด (Atago แบบ n1) ความเป็นกรดที่ไตเตรทเนื้อหาวิตามินซีตามที่กำหนดโดยการไตเตรท 0.1 เมตร NaOH และเนื้อหาวิตามินซีโดย 2,6 - dichlorophenolindophenol ไตเตรท (AOAC, 1984)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

กลุ่มผลไม้ 120 เหมือนกันถูกใช้ในการรักษาแต่ละ หลังจากทุก ๆ วันที่เจ็ดของการจัดเก็บ ผลไม้ 10 อย่างถูกเอาออกจากแต่ละกลุ่มและจำนวนของแข็งที่ละลายน้ำได้ วิเคราะห์ว่า titratable และกรดแอสคอร์บิคเนื้อหาของเนื้อเยื่อผลไม้ Homogenized ในการบดเยื่อ (100 กรัม) จาก 10 และ centrifuged แล้ว ที่ 3500 รอบต่อนาที (Du-สะพาน รุ่น Sorvall RC - 5 C) สำหรับ 20 นาทีเอาเมล็ดและ pomaces ระยะ supernatant ถูกรวบรวมจะวิเคราะห์สำหรับของแข็งที่ละลายน้ำ ใช้ว่า titratable refractometer (อาตาโกะ รุ่น N1) มือ กรดแอสคอร์บิคเนื้อหา ตามที่กำหนดไว้ โดยการไทเทรตด้วย 0.1 M NaOH และกรดแอสคอร์บิคเนื้อหา โดยการไทเทรต 2,6 dichlorophenolindophenol (AOAC, 1984)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ทั้งสามกลุ่มเหมือนกันของ 120 ผลไม้จะถูกใช้สำหรับการใช้แต่ละครั้ง หลังจาก 7 วันทุกตัวอย่างของการจัดเก็บที่ 10 ผลไม้ได้ถูกลบออกแล้วจากแต่ละกลุ่มและจำนวนของเนื้อหาเปรี้ยวและ Ascorbic acid titratable ของแข็งละลายน้ำได้ของกากผลไม้ที่ยังนำมาวิเคราะห์หา โถแยกกากผลไม้( 100 กรัม)จาก 10 ผลไม้สดพร่องมันเนยเป็นคนในเครื่องบดแล้ว centrifuged ที่ 3500 รอบต่อนาที( du-pontรุ่น sorvall RC 5 C )สำหรับ 20 นาทีในการถอด pomaces และเมล็ดพันธุ์ supernatant ขั้นตอนที่ถูกเก็บรวบรวมเพื่อจะนำมาวิเคราะห์หาปริมาณของแข็งละลายน้ำได้,การใช้มือ refractometer ( atago ,รุ่น N 1 ) titratable กรด, Ascorbic acid เนื้อหาตามที่ระบุโดยวิเคราะห์(วัตถุด้วย 0.1 ม.โซดาไฟ,และ Ascorbic acid เนื้อหาโดย 2,6 - dichlorophenolindophenol วิเคราะห์(วัตถุ( of AOAC International Vol , 1984 )