One unit of cellulase activity was

One unit of cellulase activity was defined as the amount of enzyme that produces reducing sugar equivalent to 1 μmol of glucose per 1 min. Temperature dependence of the cellulase was determined at 10–70°C and pH 6.0. pH dependence was determined at 30°C in reaction mixtures adjusted to pH 4.0–10.0 with 50 mM sodium phosphate. Thermal stability was assessed by measuring the residual activity in the standard assay condition after heating at 10–70°C for 30 min. The average values of triplicate measurements were shown with standard deviations.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

กิจกรรม cellulase หน่วยหนึ่งถูกกำหนดเป็นจำนวนของเอนไซม์ที่ผลิตน้ำตาลลดลงเท่ากับ μmol 1 ของกลูโคสต่อ 1 นาทีอุณหภูมิที่พึ่งพาของ cellulase ที่กำหนด 10 – 70° C และ pH 6.0 พึ่งพาค่า pH ที่ถูกกำหนดที่ 30° C ในน้ำยาผสมปฏิกิริยาปรับ pH 4.0-10.0 ด้วยฟอสเฟตโซเดียม 50 มม. ความมั่นคงที่ความร้อนถูกประเมิน โดยการวัดกิจกรรมที่เหลือในสภาพวิเคราะห์มาตรฐานหลังจากร้อนที่ 10 – 70° C 30 นาที ค่าเฉลี่ย triplicate วัดได้มีค่าเบี่ยงเบนมาตรฐาน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

หนึ่งหน่วยของกิจกรรมเซลลูเลสถูกกำหนดเป็นปริมาณของเอนไซม์ที่ผลิตลดเทียบเท่าน้ำตาล 1 ไมโครโมลของกลูโคสต่อ 1 นาที ขึ้นอยู่กับอุณหภูมิของเซลลูเลสถูกกำหนดที่ 10-70 องศาเซลเซียสและมีค่า pH 6.0 การพึ่งพาค่า pH ได้กำหนดวันที่ 30 ° C ในสารผสมปฏิกิริยาปรับให้ค่า pH 4.0-10.0 กับโซเดียมฟอสเฟตมิลลิ 50 ทนความร้อนได้รับการประเมินโดยการวัดกิจกรรมที่เหลืออยู่ในสภาพการทดสอบมาตรฐานหลังจากที่ความร้อนที่อุณหภูมิ 10-70 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 30 นาที ค่าเฉลี่ยของการวัดเพิ่มขึ้นสามเท่าที่มีการแสดงที่มีค่าเบี่ยงเบนมาตรฐาน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

หน่วยหนึ่งของกิจกรรมเอนไซม์ถูกกำหนดเป็นปริมาณของเอนไซม์ที่ผลิตน้ำตาลรีดิวซ์เท่ากับ 1 μโมลกลูโคสต่อ 1 นาที ขึ้นอยู่กับอุณหภูมิของเอนไซม์ถูกกำหนดที่ 10 – 70 ° C และ pH 6.0 . อ การตั้งใจที่ 30 ° C ในปฏิกิริยาผสมปรับ pH 4.0 – 10.0 กับโซเดียมฟอสเฟต 50 มิลลิเมตรเสถียรภาพทางความร้อนถูกประเมินโดยการวัดกิจกรรมที่เหลือในเงื่อนไขการทดสอบมาตรฐานหลังจากความร้อนที่ 10 – 70 ° C เป็นเวลา 30 นาที ค่าเฉลี่ยของการวัดทำสำเนาสามฉบับถูกแสดงด้วยค่าร้อยละ