ความสัมพันธ์ระหว่างความสมดุลของแร่ธาตุที่อ้างถึง
ส่วนประกอบที่มีแอลกอฮอล์และความมั่นคงได้รับรายงาน
จาก Donnelly และฮอร์น (1986) โดยใช้สูตร (Ca + Mg)
x (P + Ci) -1 (r = -0.33; p <0.01) ดังนั้นปฏิสัมพันธ์ระหว่าง
เกลือเหล่านี้อธิบาย 33% ของความมั่นคงที่มีแอลกอฮอล์ / ความไม่แน่นอน
เนื่องจากค่า pH แม้จะมีค่าสัมประสิทธิ์สหสัมพันธ์ต่ำมันเป็น
ไปได้ที่จะทราบว่า Ca + 2 และแมกนีเซียม + 2 ส่งเสริมเสถียร,
ในขณะที่ฟอสเฟตและซิเตรตมีผลตรงข้าม
การแปล กรุณารอสักครู่..
