Modified atmosphere packaging of fr

Modified atmosphere packaging of fresh products consists in altering the atmosphere inside the package, which is achieved by the natural interaction between the respiration rate of product and the transfer of gases through the packaging material. The desired atmosphere can be created using either active or passive MAP. Active MAP is based on the displacement or replacement of gases in the package, or the use of gas scavenger or absorbers to establish a desired mixture of gases, while passive MAP is based on the use of a specific packaging film , in which a desired atmosphere develops naturally due to the products respiration and the diffusion of gases through the film (Lee , Arul , Lencki , & Castaigne , 1996).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

บรรยากาศปรับเปลี่ยนบรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์สดประกอบด้วยในการดัดแปลงบรรยากาศภายในแพคเกจ ซึ่งสามารถทำได้ โดยการโต้ตอบธรรมชาติระหว่างอัตราการหายใจของผลิตภัณฑ์และการโอนย้ายของก๊าซผ่านบรรจุภัณฑ์ สามารถสร้างบรรยากาศต้องใช้แผนที่ใช้งานอยู่ หรือแฝง แผนที่ใช้งานอยู่แทนที่หรือแทนที่ของก๊าซในแพคเกจ หรือใช้สัตว์กินของเน่าก๊าซหรือ absorbers สร้างระบุส่วนผสมของก๊าซ ในขณะที่แผนที่แฝงขึ้นอยู่กับการใช้ฟิล์มบรรจุภัณฑ์เฉพาะ ซึ่งบรรยากาศที่ต้องพัฒนาตามธรรมชาติหายใจผลิตภัณฑ์และการแพร่ของก๊าซผ่านฟิล์ม (ลี , Arul, Lencki, & Castaigne, 1996)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

บรรยากาศดัดแปลงบรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์ที่สดใหม่ประกอบด้วยในการเปลี่ยนบรรยากาศภายในแพคเกจซึ่งประสบความสำเร็จโดยการทำงานร่วมกันระหว่างธรรมชาติอัตราการหายใจของผลิตภัณฑ์และการถ่ายโอนของก๊าซผ่านวัสดุบรรจุภัณฑ์ บรรยากาศที่ต้องการสามารถสร้างขึ้นโดยใช้แผนที่การใช้งานหรือเรื่อย ๆ แผนที่ที่ใช้งานจะขึ้นอยู่กับการเคลื่อนที่หรือการเปลี่ยนก๊าซในแพคเกจหรือการใช้สมบัติแก๊สหรือโช้คเพื่อสร้างส่วนผสมที่ต้องการของก๊าซในขณะที่แผนที่เรื่อย ๆ จะขึ้นอยู่กับการใช้งานของฟิล์มบรรจุภัณฑ์ที่เฉพาะเจาะจงซึ่งในบรรยากาศที่ต้องการ พัฒนาตามธรรมชาติเนื่องจากการหายใจของผลิตภัณฑ์และการแพร่กระจายของก๊าซผ่านภาพยนตร์ (ลี Arul, Lencki และ Castaigne, 1996)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

บรรจุภัณฑ์บรรยากาศดัดแปลงผลิตภัณฑ์สดประกอบด้วยในการเปลี่ยนแปลงบรรยากาศภายในบรรจุภัณฑ์ ซึ่งได้จากปฏิกิริยาทางธรรมชาติระหว่างอัตราการหายใจของผลิตภัณฑ์และการถ่ายโอนของก๊าซผ่านวัสดุบรรจุภัณฑ์ ที่ต้องการบรรยากาศที่สามารถสร้างขึ้นโดยใช้ทั้ง active หรือ passive แผนที่แผนที่ที่ใช้งานจะขึ้นอยู่กับการเคลื่อนที่หรือการเปลี่ยนของก๊าซในแพคเกจ หรือ การใช้แก๊สหรือใช้บริการเพื่อสร้างที่ต้องการส่วนผสมของก๊าซ ในขณะที่แผนที่เรื่อยๆขึ้นอยู่กับการใช้งานของฟิล์มบรรจุภัณฑ์ที่เฉพาะเจาะจง ซึ่งบรรยากาศที่ต้องการพัฒนาตามธรรมชาติ เนื่องจากผลิตภัณฑ์การหายใจและการแพร่กระจายของก๊าซผ่าน ภาพยนตร์ ( ลี น รัล lencki & castaigne , , , ,1996 )