Considering the obtained results and the established criteria, formulations IV, V and VI, which contained sorghum flour (40–50%), rice flour (20–30%) and potato starch (25–40%) were submitted to chemical analysis and cooking quality of pasta.
พิจารณาผลได้รับและเงื่อนไขกำหนดขึ้นสูตร IV, V และ VI ซึ่งประกอบด้วยแป้งข้าวฟ่าง(40 – 50%), ข้าวแป้ง (20 – 30%) และแป้งมันฝรั่ง (25-40%)ส่งไปวิเคราะห์ทางเคมีและคุณภาพอาหารของพาสต้า
เมื่อพิจารณาถึงผลที่ได้รับและเกณฑ์ที่กำหนดในสูตร IV, V และ VI ซึ่งประกอบด้วยแป้งข้าวฟ่าง (40-50%), แป้งข้าวเจ้า (20-30%) และแป้งมันฝรั่ง (25-40%) ถูกส่งไปวิเคราะห์ทางเคมีและการปรุงอาหารที่มีคุณภาพของพาสต้า