Comparative studies on physicochemi

Comparative studies on physicochemical properties of raw and
hydrolyzed oat b-glucan and their application in low-fat meatballs

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ศึกษาเปรียบเทียบคุณสมบัติคุณลักษณะของวัตถุดิบ และข้าวโอ๊ต hydrolyzed b-กลูแคนและในไขมันต่ำลูกชิ้น

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การศึกษาเปรียบเทียบคุณสมบัติทางเคมีกายภาพของวัตถุดิบและ
ไฮโดรไลซ์โอ๊ต B-Glucan และการประยุกต์ใช้ในลูกชิ้นไขมันต่ำ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การเปรียบเทียบคุณสมบัติทางกายภาพและทางเคมีของวัตถุดิบและไฮโดรไลซ์ b-glucan ข้าวโอ๊ตและการประยุกต์ในเนื้อสัตว์ไขมันต่ำ