The phytochemical curcumin (diferul

The phytochemical curcumin (diferuloylmethane) is found in the rhizome of Curcuma longa (family Zingiberaceae) and is responsible for the intense yellow pigmentation of turmeric and the curry blends prepared therewith [1]. Curcumin is used in traditional medicine to treat disorders such as anorexia, biliary complaints, cough, hepatic diseases, and sinusitis [2]. Many positive properties have been attributed to curcumin such as antioxidative, anti-proliferative, anti-inflammatory, and anti-amyloidogenic effects in vitro and in animal models [1] and [3]. Therefore, interest in the use of curcumin as a potentially health-beneficial agent has been increasing.

Curcumin preparations have been “generally recognised as safe” (GRAS) by the FDA (http://www.accessdata.fda.gov/scripts/fcn/gras_notices/GRN000460.pdf) and in patients with pre-malignant lesions, high-dose supplementation with 4–8 g/d for up to 3 months was without adverse effects [4]. In a recent cell culture experiment using endothelial cells, however, concentrations as low as 100 nmol/L induced mitotic catastrophe [5]. Another property of the phytochemical that may lead to potential adverse effects is its iron chelating activity [6], [7] and [8], which is particularly effective for ferric ions [7]. Although it has been shown that meals spiced with turmeric (0.5 g/meal) did not affect iron absorption in women [9], long-term supplementation with higher concentrations of curcumin (2% by weight) induced systemic iron depletion and further aggravated iron deficiency symptoms in young mice when fed with diets containing low iron concentrations (5 mg/kg diet) [10]. In addition to chelating iron and thereby limiting iron release, curcumin has an anti-coagulant activity [11] and [12] and may increase bleeding time [13] and [14]. As internal bleeding or haemorrhaging can affect iron status, anti-coagulant activities of curcumin might also contribute to iron deficiency.

Native curcumin has very low bioavailability [15] and, hence, limited therapeutic efficacy. In many intervention studies, the phytochemical is consequently administered at gram doses [4], [16] and [17]. If curcumin indeed impairs iron status, this high-dose supplementation may harbour potential risks that need to be studied in more detail. In order to explore whether long-term oral supplementation with curcumin affects iron stores, we fed female, 12 month old C57BL/6J mice with 0.2% dietary curcumin for 6 months and determined iron status and the expression of genes involved in iron homoeostasis at mRNA and protein levels.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เคอร์สารพฤกษเคมี (diferuloylmethane) พบในเหง้าของขมิ้นชัน (ครอบครัววงศ์ขิง) และรับผิดชอบผิวคล้ำสีเหลืองเข้มของขมิ้นแกงผสมเตรียมนี้ [1] เคอร์คูมินใช้ในแพทย์แผนโบราณเพื่อรักษาโรค เช่น anorexia ร้องเรียน biliary ไอ โรคตับ โรคไซนัสอักเสบ [2] มีการบันทึกคุณสมบัติมากมายบวกเคอร์ เช่นต้านการอักเสบต่อต้าน proliferative ต้น antioxidative และ amyloidogenic ป้องกันผลการเพาะเลี้ยง และ ในรูปแบบสัตว์ [1] และ [3] ดังนั้น สนใจในการใช้ของเคอร์คูมินเป็นตัวแทนอาจสุขภาพประโยชน์ได้เพิ่มขึ้นเคอร์คูมินเตรียมได้แล้ว "โดยทั่วไปตราบใดที่ปลอดภัย" (ดิกราส์) โดย FDA (http://www.accessdata.fda.gov/scripts/fcn/gras_notices/GRN000460.pdf) และในผู้ป่วยได้ล่วงหน้าร้าย ถูกยาสูงแห้งเสริม มี 4 – 8 g/d 3 เดือน โดยไม่มีผลข้างเคียง [4] ในการล่าเซลล์วัฒนธรรมการทดลองใช้เซลล์บุผนังหลอดเลือด อย่างไรก็ตาม ความเข้มข้นต่ำสุดที่ 100 nmol/L ทำให้เกิดแผ่นดินไหว mitotic [5] คุณสมบัติอื่นของการสารพฤกษเคมีที่อาจนำไปสู่ผลข้างเคียงอาจมีเหล็กเป็น chelating กิจกรรม [6], [7] [8], และที่มีประสิทธิภาพโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับเฟอร์กัน [7] แม้ว่าจะได้รับการแสดงว่า อาหาร spiced ขมิ้น (0.5 g/มื้อ) ไม่มีผลต่อการดูดซึมเหล็กในผู้หญิง [9] แห้งเสริมระยะยาวกับความเข้มข้นสูงของเคอร์คูมิน (2% โดยน้ำหนัก) ทำให้เกิดการลดลงของเหล็กระบบและอาการที่ปรากฏต่อ aggravated เหล็กในหนูหนุ่มเมื่อเลี้ยง ด้วยอาหารที่ประกอบด้วยความเข้มข้นต่ำเหล็ก (5 มิลลิกรัม/กิโลกรัมอาหาร) [10] Chelating เหล็ก และงบจำกัดปล่อยเหล็ก เคอร์คูมินมีกิจกรรมป้องกัน [11] [12] และอาจเพิ่มเวลามีเลือดออก [13] และ [14] เป็นเลือดออกภายใน หรือ haemorrhaging สามารถส่งผลกระทบต่อเหล็ก กิจกรรมการป้องกันของเคอร์คูมินอาจยังทำให้เหล็กขาดเจ้าเคอร์มีชีวปริมาณออกฤทธิ์ต่ำมาก [15] และ จึง จำกัดประสิทธิภาพบำบัด ในการในการแทรกแซงศึกษา ในสารพฤกษเคมีดังนั้นจัดการที่ปริมาณกรัม [4], [16] [17] และ ถ้าเคอร์คูมินจริงแตกเหล็ก แห้งเสริมยาสูงนี้อาจฮาร์เบอร์เสี่ยงที่ต้องการจะศึกษาในรายละเอียดเพิ่มเติม เพื่อสำรวจว่าแห้งเสริมช่องปากระยะยาวกับเคอร์คูมินมีผลกระทบต่อร้านค้าเหล็ก เราเลี้ยงหนู C57BL/6J เพศหญิง อายุ 12 เดือนกับเคอร์อาหาร 0.2% ใน 6 เดือน และกำหนดค่าของยีนที่เกี่ยวข้องกับเหล็ก homoeostasis ระดับ mRNA และโปรตีนและเหล็ก

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ขมิ้นชันพฤกษเคมี (diferuloylmethane) ที่พบในเหง้าของขมิ้นชัน (ครอบครัววงศ์ Zingiberaceae) และเป็นผู้รับผิดชอบสำหรับผิวคล้ำสีเหลืองที่รุนแรงของขมิ้นแกงผสมนั้นเตรียม [1] Curcumin ถูกนำมาใช้ในยาแผนโบราณในการรักษาความผิดปกติเช่นอาการเบื่ออาหารร้องเรียนทางเดินน้ำดี, ไอ, โรคตับและโรคไซนัสอักเสบ [2] คุณสมบัติบวกหลายคนได้รับการบันทึกให้ curcumin เช่นสารต้านอนุมูลอิสระป้องกันการเจริญต้านการอักเสบและผลป้องกัน amyloidogenic ในหลอดทดลองและในสัตว์ทดลอง [1] และ [3] ดังนั้นความสนใจในการใช้ขมิ้นชันเป็นตัวแทนที่อาจเกิดขึ้นกับสุขภาพประโยชน์ได้เพิ่มขึ้น. เตรียม Curcumin ได้รับการ "ได้รับการยอมรับโดยทั่วไปว่าปลอดภัย" (GRAS) โดยองค์การอาหารและยา (http://www.accessdata.fda.gov/scripts/ FCN / gras_notices / GRN000460.pdf) และในผู้ป่วยที่มีรอยโรคก่อนมะเร็งเสริมขนาดสูง 4-8 กรัม / วันเป็นเวลานานถึง 3 เดือนได้โดยไม่ต้องมีผลกระทบที่ไม่พึงประสงค์ได้ [4] ในการเพาะเลี้ยงเซลล์ที่ผ่านการทดลองโดยใช้เซลล์บุผนังหลอดเลือด แต่ความเข้มข้นต่ำเป็น 100 นาโนโมล / ลิตรเหนี่ยวนำให้เกิดภัยพิบัติทิคส์ [5] ทรัพย์สินของพฤกษเคมีที่อาจนำไปสู่ผลกระทบที่อาจเกิดขึ้นก็คือกิจกรรมการจับเหล็ก [6] [7] และ [8] ซึ่งเป็นที่มีประสิทธิภาพโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับไอออน ferric [7] แม้ว่าจะได้รับการแสดงให้เห็นว่าอาหาร spiced กับขมิ้น (0.5 กรัม / มื้อ) ไม่ได้ส่งผลกระทบต่อการดูดซึมธาตุเหล็กในหญิง [9] เสริมในระยะยาวที่มีความเข้มข้นสูงขึ้นของขมิ้นชัน (2% โดยน้ำหนัก) เหนี่ยวนำให้เกิดการสูญเสียธาตุเหล็กเป็นระบบและต่อเหล็กกำเริบ อาการขาดในหนูยังเด็กเมื่อเลี้ยงด้วยอาหารที่มีความเข้มข้นของธาตุเหล็กต่ำ (5 มก. / กก. อาหาร) [10] นอกเหนือจากคีเลตและธาตุเหล็กจึง จำกัด การปล่อยเหล็กขมิ้นชันมีกิจกรรมป้องกันการตกตะกอน [11] และ [12] และอาจเพิ่มเวลามีเลือดออก [13] และ [14] ในขณะที่เลือดออกภายในหรือเลือดออกจะมีผลต่อสถานะเหล็กกิจกรรมป้องกันการตกตะกอนของ curcumin ยังอาจนำไปสู่การขาดธาตุเหล็ก. พื้นเมืองขมิ้นชันมีการดูดซึมที่ต่ำมาก [15] และจึง จำกัด ประสิทธิภาพการรักษา ในการศึกษาการแทรกแซงหลายพฤกษเคมีจึงเป็นยาในปริมาณกรัม [4], [16] และ [17] หาก curcumin แน่นอนบั่นทอนสถานะเหล็กเสริมนี้ขนาดสูงอาจปิดบังความเสี่ยงที่มีศักยภาพที่จะต้องมีการศึกษาในรายละเอียดมากขึ้น เพื่อสำรวจว่าในระยะยาวการเสริมปากกับ curcumin มีผลกระทบต่อร้านค้าเหล็กเราเลี้ยงหญิง, 12 เดือนเก่า C57BL / 6J หนูที่มี 0.2% curcumin อาหารเป็นเวลา 6 เดือนและกำหนดสถานะเหล็กและการแสดงออกของยีนที่เกี่ยวข้องใน homoeostasis เหล็กที่ mRNA และระดับโปรตีน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ที่สำคัญทางพฤกษเคมี ( diferuloylmethane ) พบในเหง้าของขมิ้นชัน ( Family Zingiberaceae ) และเป็นผู้รับผิดชอบเข้มสีเหลืองขมิ้น และแกงที่ผสมเตรียมไว้ [ 1 ] ที่สำคัญคือใช้ในยาแผนโบราณรักษาอาการผิดปกติ เช่น เบื่ออาหาร น้ำดีร้องเรียน , ไอ , ตับ , โรคและไซนัสอักเสบ [ 2 ]คุณสมบัติบวกหลายได้รับการบันทึกที่สำคัญเช่นสารต่อต้านการอักเสบและต่อต้าน amyloidogenic proliferative , , ผลในหลอดทดลองและในสัตว์รูปแบบ [ 1 ] และ [ 3 ] ดังนั้นความสนใจในการใช้ขมิ้นชันเป็นอาจสุขภาพประโยชน์ตัวแทนเพิ่มขึ้น

ที่สำคัญเตรียมได้รับ " โดยทั่วไปได้รับการยอมรับว่าปลอดภัย ( GRAS ) โดย FDA ( http : / / www .accessdata FDA . gov / scripts / FCN / gras_notices / grn000460 . pdf ) และในผู้ป่วยที่มีรอยโรคก่อนมะเร็ง , เสริมด้วยยา 4 – 8 G / D ถึง 3 เดือนไม่มีผลข้างเคียง [ 1 ] ในล่าสุดเซลล์ทดลองใช้โดทีเลียลเซลล์ อย่างไรก็ตาม ความเข้มข้นต่ำสุดที่ 100 nmol / L ) เส้นใยภัยพิบัติ [ 5 ]คุณสมบัติอื่นของพฤกษเคมีที่อาจก่อให้เกิดผลข้างเคียงที่อาจเกิดขึ้นของเหล็กและกิจกรรม [ 6 ] [ 7 ] และ [ 8 ] ซึ่งมีประสิทธิภาพโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับไอออนเหล็ก [ 7 ] แม้ว่าจะถูกแสดงที่มื้ออาหาร spiced กับขมิ้น ( 0.5 กรัมต่อมื้อ ) ไม่มีผลต่อการดูดซึมธาตุเหล็กในหญิง [ 9 ]เสริมระยะยาวที่มีความเข้มข้นสูงของเคอร์คิวมิน ( 2 % โดยน้ำหนัก ) และระบบการศึกษา และเพิ่มเติม aggravated การขาดธาตุเหล็กในเด็กอาการหนูเมื่อเลี้ยงด้วยอาหารที่มีความเข้มข้นเหล็กต่ำ ( 5 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัมอาหาร ) [ 10 ] นอกจากชนิดเหล็ก และงบจำกัด ปล่อยเหล็กขมิ้นชันมีฤทธิ์ต้านสาร [ 11 ] และ [ 12 ] และอาจเพิ่มเลือดเวลา [ 13 ] และ [ 14 ] เป็นเลือดออกภายในหรือ haemorrhaging สามารถส่งผลกระทบต่อภาวะธาตุเหล็กต่อต้านสารกิจกรรมของเคอร์คูมินอาจนำไปสู่การขาดธาตุเหล็ก

พื้นเมืองขมิ้นชันมีการดูดซึมน้อยมาก [ 15 ] และ ดังนั้น ประสิทธิผลการรักษาจำกัด ในการศึกษาการแทรกแซงมากทางพฤกษเคมี จึงบริหารกรัมขนาด [ 4 ] , [ 16 ] และ [ 17 ] ถ้ากดแน่นอนบกพร่องภาวะธาตุเหล็ก , ยาเสริมอาจท่าเรือที่มีศักยภาพความเสี่ยงที่ต้องศึกษาในรายละเอียดเพิ่มเติม เพื่อศึกษาว่าในระยะยาวการเสริมขมิ้นชันมีผลต่อเหล็กร้านค้า เราเลี้ยงหญิง 12 เดือนหนู c57bl / 6j เก่า 02 % ขมิ้นชันอาหารเป็นเวลา 6 เดือน และกำหนดสถานะเหล็กและการแสดงออกของยีนที่เกี่ยวข้องกับเหล็กที่ homoeostasis mRNA และโปรตีน