Foods can be packaged appropriately

Foods can be packaged appropriately
using modified atmosphere packaging (MAP) or vacuum packaging (VP) to control the oxidation
reaction by reducing concentration in the storage atmosphere. Nitrogen filling for dry or
intermediate moisture foods (Kacyn et al., 1983) or filling, which acts as a biostat for fresh
fruits and vegetables can also be used to prevent anaerobic microbial growth and lipid
oxidation (Hotchkiss, 1988; Lioutas, 1988). The concentration of the filling gases such as ,
and should be arranged depending on the nature of the product (Sandhya, 2010).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สามารถบรรจุอาหารได้อย่างเหมาะสมใช้ปรับเปลี่ยนบรรจุภัณฑ์บรรยากาศ (MAP) หรือบรรจุภัณฑ์ (VP) เพื่อควบคุมการเกิดออกซิเดชันปฏิกิริยา โดยลดความเข้มข้นในบรรยากาศเก็บ ไส้แห้งไนโตรเจน หรือกลางอาหารความชื้น (Kacyn et al. 1983) หรือ ไส้ ซึ่งทำหน้าที่เป็น biostat สำหรับสดผักและผลไม้ยังสามารถใช้เพื่อป้องกันการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ที่ไม่ใช้ออกซิเจนและไขมันออกซิเดชัน (Hotchkiss, 1988 Lioutas, 1988) ความเข้มข้นของก๊าซบรรจุเช่นและควรจัดเรียงขึ้นอยู่กับลักษณะของผลิตภัณฑ์ (แซนด์หยา 2010)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

อาหารที่สามารถบรรจุอย่างเหมาะสม
ใช้บรรจุภัณฑ์ที่มีการปรับเปลี่ยนบรรยากาศ (MAP) หรือบรรจุภัณฑ์สูญญากาศ (ประธาน) เพื่อควบคุมการเกิดออกซิเดชัน
ปฏิกิริยาโดยการลดความเข้มข้นในบรรยากาศการจัดเก็บข้อมูล เติมไนโตรเจนสำหรับผิวแห้งหรือ
(. Kacyn, et al, 1983) อาหารความชื้นกลางหรือบรรจุซึ่งทำหน้าที่เป็น BioStat สำหรับสด
ผักและผลไม้นอกจากนี้ยังสามารถนำมาใช้เพื่อป้องกันการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ที่ไม่ใช้ออกซิเจนและไขมัน
ออกซิเดชัน (Hotchkiss 1988; Lioutas, 1988) . ความเข้มข้นของก๊าซเติมเช่น
และควรจะจัดขึ้นอยู่กับลักษณะของผลิตภัณฑ์ (Sandhya, 2010)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

อาหารที่เหมาะสมสามารถบรรจุการใช้บรรจุภัณฑ์บรรยากาศดัดแปลง ( แผนที่ ) หรือบรรจุภัณฑ์สูญญากาศ ( VP ) เพื่อควบคุมการออกซิเดชันปฏิกิริยาโดยลดความเข้มข้นในที่เก็บบรรยากาศ ไนโตรเจนเติมหรือแห้งอาหาร ความชื้นปานกลาง ( kacyn et al . , 1983 ) หรือกรอกข้อมูลซึ่งทำหน้าที่เป็นชีวสถิติสำหรับสดผักและผลไม้ยังสามารถใช้เพื่อป้องกันการเจริญของจุลินทรีย์ และไขมัน ,ออกซิเดชัน ( Hotchkiss , 1988 ; lioutas , 1988 ) ความเข้มข้นของการบรรจุก๊าซเช่นและควรจัด ขึ้นอยู่กับลักษณะของผลิตภัณฑ์ ( sandhya , 2010 )