Lao cuisine is the cuisine of Laos,

Lao cuisine is the cuisine of Laos, which is distinct from other Southeast Asian cuisines. The Lao originally came from the north in a region that is now part of China. As they moved southward, they brought their traditions with them. Due to historical Lao migrations from Laos into neighboring regions, Lao cuisine has influencedthe mainly Lao-populated region of Northeastern Thailand (Isan), and Lao foods were also introduced to Cambodia and Northern Thailand (Lanna) where the Lao have migrated. The staple food of the Lao is steamed sticky rice, which is eaten by hand. In fact, the Lao eat more sticky rice than any other people in the world. Sticky rice is considered the essence of what it means to be "Lao" — sometimes the Lao even referred to themselves as "Luk Khao Niaow", which can be translated as "children/descendants of sticky rice". Galangal, lemongrass and padaek (Lao fish sauce) are important ingredients.
The most famous Lao dish is Larb a spicy mixture of marinated meat and/or fish that is sometimes raw (prepared like ceviche) with a variable combination of herbs, greens, and spices. Another of Lao people's delectable invention is a spicy green Papaya salad dish known as tam mak hoong or more famously known to the West as som tam. Lao cuisine has many regional variations, according in part to the fresh foods local to each region. A French legacy is still evident in the capital city, Vientiane, where baguettes are sold on the street and French restaurants are common and popular, which were first introduced when Laos was a part of French Indochina.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

อาหารลาวเป็นอาหารลาว ซึ่งจะแตกต่างจากอาหารเอเชียตะวันออกเฉียงใต้อื่น ๆ ลาวมาจากทิศเหนือในบริเวณที่เป็นส่วนหนึ่งของจีน ขณะที่พวกเขาย้าย southward พวกเขานำประเพณีของพวกเขากับพวกเขา เนื่องจากประวัติศาสตร์ลาวตั้งจากลาวในภูมิภาคใกล้เคียง อาหารลาวมี influencedthe ส่วนใหญ่เป็นลาวประชากรภาคตะวันออกเฉียงเหนือ (อีสาน), และยังได้แนะนำอาหารลาวกัมพูชาและไทยภาคเหนือ (ล้านนา) ที่ย้ายมาที่ลาว อาหารหลักของลาวจะนึ่งข้าวเหนียว ที่รับประทานด้วยมือ ในความเป็นจริง ลาวกินข้าวเหนียวเพิ่มมากขึ้นกว่าคนอื่น ๆ ในโลก ข้าวเหนียวถือเป็นสาระสำคัญของความหมาย ของการเป็น "ลาว" ซึ่งบางครั้งลาวแม้ว่าตัวเองเป็น "ลูก Niaow เขา" ซึ่งสามารถแปลว่า "เด็ก/ลูกหลานของข้าวเหนียว" ข่า ตะไคร้ และ padaek (ลาวปลา) มีส่วนผสมสำคัญ.
อาหารลาวแห่งเป็นลาบผสมยำเนื้อหมักและ/หรือปลาซึ่งบางครั้งวัตถุดิบ (เตรียมเช่น ceviche) กับตัวแปรของสมุนไพร ผัก และเครื่องเทศ อีกคนลาวประดิษฐ์อาหารเผ็ดเขียวมะละกอสลัดจานเรียกว่าถ้ำหมาก hoong หรือมากขึ้นซึ่งทราบว่าเวสต์เป็นส้มทัมได้ อาหารลาวในภูมิภาคเปลี่ยนแปลง บางส่วนตามอาหารสดในแต่ละภูมิภาคได้ ภาษาฝรั่งเศสดั้งเดิมจะยังคงปรากฏชัดในเมืองหลวง เวียงจันทน์ baguettes มีจำหน่ายบนถนน และร้านอาหารฝรั่งเศสทั่วไป และเป็นที่ นิยม ซึ่งได้รู้จักเมื่อลาว เป็นส่วนหนึ่งของอินโดจีนฝรั่งเศสซึ่ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

อาหารลาวเป็นอาหารของลาวซึ่งแตกต่างจากอาหารเอเชียตะวันออกเฉียงใต้อื่น ๆ ลาวเดิมมาจากทางทิศเหนือในพื้นที่ที่เป็นส่วนหนึ่งของประเทศจีน ขณะที่พวกเขาย้ายไปทางทิศใต้พวกเขานำประเพณีของพวกเขากับพวกเขา เนื่องจากการโยกย้ายลาวประวัติศาสตร์จากประเทศลาวเข้ามาในพื้นที่ใกล้เคียงอาหารลาวมี influencedthe ส่วนใหญ่ในภูมิภาคลาวประชากรของภาคตะวันออกเฉียงเหนือประเทศไทย (อีสาน) และอาหารลาวยังถูกแนะนำให้รู้จักกับประเทศกัมพูชาและภาคเหนือของประเทศไทย (ล้านนา) ที่ลาวได้อพยพ อาหารหลักของลาวเป็นนึ่งข้าวเหนียวซึ่งจะรับประทานด้วยมือ ในความเป็นจริงลาวกินข้าวเหนียวมากขึ้นกว่าคนอื่น ๆ ในโลก ข้าวเหนียวถือว่าเป็นสาระสำคัญของสิ่งที่มันหมายถึงการเป็น "ลาว" - บางครั้งลาวแม้กับตัวเองเรียกว่า "ลูกเขา Niaow" ซึ่งสามารถแปลว่า "เด็ก / ลูกหลานของข้าวเหนียว" ข่าตะไคร้และ padaek (น้ำปลาลาว) เป็นส่วนผสมสำคัญ
จานลาวที่มีชื่อเสียงมากที่สุดคือลาบรสเผ็ดส่วนผสมของเนื้อสัตว์หมักและ / หรือปลาที่บางครั้งดิบ (เช่นเตรียม Ceviche) กับการรวมกันของสมุนไพรตัวแปร, เขียวและ เครื่องเทศ อีกประการหนึ่งของการประดิษฐ์อร่อยคนลาวเป็นจานส้มตำรสเผ็ดที่เรียกว่าตำหมาก Hoong หรือที่รู้จักกันที่มีชื่อเสียงไปทางทิศตะวันตกเป็นส้มตำ อาหารลาวมีหลายรูปแบบในระดับภูมิภาคตามในส่วนของอาหารสดในท้องถิ่นเพื่อแต่ละภูมิภาค มรดกฝรั่งเศสยังคงชัดเจนในเมืองหลวงเวียงจันทน์ที่ขนมปังฝรั่งเศสที่มีขายบนถนนและร้านอาหารฝรั่งเศสทั่วไปและเป็นที่นิยมซึ่งเป็นครั้งแรกเมื่อลาวเป็นส่วนหนึ่งของอินโดจีนฝรั่งเศส

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

อาหารลาว อาหารของลาว ซึ่งแตกต่างจากอาหารอื่น ๆในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ลาวเดิมมาจากทางเหนือในเขตที่เป็นส่วนหนึ่งของประเทศจีน เช่นที่พวกเขาย้ายไปทางทิศใต้ พวกเขานำประเพณีของพวกเขากับพวกเขา เนื่องจากประวัติศาสตร์ลาวอพยพจากประเทศลาวเข้ามาในพื้นที่ใกล้เคียง อาหารลาวลาว ประชากรส่วนใหญ่มีเกี่ยวข้องภูมิภาคของภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ( อีสาน )ลาวและอาหารยังแนะนำให้กัมพูชา และภาคเหนือ ( ล้านนา ) ที่ลาวอพยพ . อาหารหลักของลาว คือ ข้าวเหนียวนึ่ง ซึ่งกินด้วยมือ ในความเป็นจริง , ลาวกินข้าวเหนียวกว่าอื่นใดในโลก ข้าวเหนียวถือว่าเป็นสาระของสิ่งที่มันหมายถึงการเป็น " ลาว " - บางครั้ง ลาวยังเรียกว่าตัวเองเป็น " ลูกเขา niaow "ซึ่งสามารถแปลเป็น " เด็ก / ลูกหลานของข้าวเหนียว " ข่า ตะไคร้ และปลาแดก ( ลาวปลา ) เป็นส่วนผสมสำคัญ
อาหารลาวที่มีชื่อเสียงที่สุดคือลาบผสมเผ็ดของหมักเนื้อและ / หรือปลาที่บางครั้งดิบ ( ที่เตรียมไว้ เช่น เซวิเช่ ) กับตัวแปร การรวมกันของสมุนไพร ผัก และเครื่องเทศอีกหนึ่งของลาวอร่อยประดิษฐ์เป็นส้มตำจานที่เรียกว่าตำมักหุ่งหรือมากกว่าที่มีชื่อเสียงเป็นที่รู้จักในตะวันตก เช่น ส้มตำ อาหารลาวมีแคว้นหลาย ตามในส่วนอาหารสด ท้องถิ่นแต่ละภูมิภาค มรดกภาษาฝรั่งเศสยังคงเห็นได้ชัดในเมืองหลวง , เวียงจันทน์ ,ที่ Baguettes ขายบนถนนและร้านอาหารฝรั่งเศสทั่วไปและเป็นที่นิยม ซึ่งเป็นครั้งแรกที่ประเทศลาวเป็นส่วนหนึ่งของอินโดจีนของฝรั่งเศส