The S. aureus population was found

The S. aureus population was found to exceed 105 cfu/g of cheese four hours after molding. SED was the
only enterotoxin detected. It was produced in very low quantities that varied with the parameters
studied. Early sed gene expression during cheese processing was correlated with SED detection in curd
and cheese. Milk maturation temperature and time emerge as key technological parameters that control
SED production. A response surface methodology was then carried out to further characterize the relationships
between both factors and SE production in cheese and whey. Two SED-producing strains
were used to perform two sets of ten cheese batches based on a central composite design of experiments
at five levels. Predictive mathematical models were established.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

พบประชากรหมอเทศข้างลาย S. เกิน 105 cfu/g ของชีสี่ชั่วโมงหลังจากผู้บริโภค ได้ทำให้ถูกเฉพาะ enterotoxin ตรวจพบ มันถูกผลิตในปริมาณมากที่ มีพารามิเตอร์ที่แตกต่างกันศึกษา ก่อนถูกยีนระหว่างประมวลผลชีถูก correlated กับถูกตรวจในซีอิ้วและชีส นมแก่อุณหภูมิและเวลาเกิดเป็นพารามิเตอร์ของเทคโนโลยีหลักที่ควบคุมการผลิตถูก วิธีการพื้นผิวตอบสนองได้แล้วดำเนินการเพิ่มเติม ลักษณะของความสัมพันธ์ระหว่างปัจจัยและผลิต SE ในชีสและเวย์ สายพันธุ์ที่ผลิตได้ทำให้สองใช้ทำชุดชี 10 ตามแบบรวมศูนย์กลางการทดลองสองชุดในระดับ 5 แบบจำลองทางคณิตศาสตร์ที่คาดการณ์ได้ก่อตั้ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ประชากรเชื้อ S. aureus พบว่าเกิน 105 โคโลนี / กรัมของชีสสี่ชั่วโมงหลังจากการปั้น SED เป็น
enterotoxin เพียงตรวจพบ มันถูกผลิตในปริมาณที่ต่ำมากที่แตกต่างกันกับพารามิเตอร์ที่ศึกษา
การแสดงออกของยีนในช่วงต้น sed ระหว่างการประมวลผลชีสมีความสัมพันธ์กับการตรวจหา SED
ในนมเปรี้ยวและชีส อุณหภูมิการเจริญเติบโตนมและเวลาเกิดเป็นพารามิเตอร์ทางเทคโนโลยีที่สำคัญที่ควบคุมการผลิต SED
กระบวนวิธีพื้นผิวตอบสนองจากนั้นก็ดำเนินการต่อไปลักษณะความสัมพันธ์ระหว่างทั้งสองปัจจัยการผลิตและ SE ในชีสและเวย์
สองสายพันธุ์ SED
ผลิตถูกนำมาใช้ในการดำเนินการสองชุดของสิบสำหรับกระบวนการชีสอยู่บนพื้นฐานของการออกแบบคอมโพสิตกลางของการทดลองที่ห้าระดับ
แบบจำลองทางคณิตศาสตร์ทำนายถูกจัดตั้งขึ้น

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

S . aureus ประชากร พบว่า เกิน 105 CFU / กรัมชีส 4 ชั่วโมงหลังจากฉีด . แต่ก็ปน
เท่านั้นที่ตรวจพบ มันถูกผลิตในระดับต่ำมากในปริมาณที่แตกต่างกันที่มีค่า
) แต่เช้า แต่การแสดงออกของยีนระหว่างการผลิตชีส มีความสัมพันธ์กับการขายในนมเปรี้ยว
และชีสนมเป็นอุณหภูมิและเวลาออกมาเป็นเทคโนโลยีหลักที่ควบคุมพารามิเตอร์
แต่การผลิต การตอบสนองที่พื้นผิวและจากนั้นดำเนินการเพิ่มเติม ลักษณะความสัมพันธ์ระหว่างปัจจัยทั้งสอง และเซ
การผลิตชีส และโปรตีน สองแต่การผลิตสายพันธุ์
ถูกใช้เพื่อแสดงสองชุดของสิบชีสชุดอยู่บนพื้นฐานของการออกแบบคอมโพสิตกลางของการทดลอง
ในห้าระดับ แบบจำลองทางคณิตศาสตร์ทำนายถูกตั้งขึ้น