Whisk together first 4 ingredients

Whisk together first 4 ingredients and 1 1/3 cups sugar in a medium saucepan. Cook over medium-low heat, whisking often, 10 to 12 minutes or until mixture just begins to boil. Pour mixture into a medium-size metal bowl. Fill a large bowl halfway with ice water. Place bowl containing custard mixture in ice water, and cool completely (about 30 minutes), whisking occasionally. Cover and chill custard mixture 2 hours.
2. Meanwhile, stir together plums, corn syrup, salt, and remaining 3 Tbsp. sugar in a small saucepan, and cook over medium heat, stirring occasionally, 12 minutes or until plums are very tender. Remove from heat; let stand 15 minutes. Stir in lemon juice. Cover and chill plum mixture 2 hours.
3. Pour custard mixture into freezer container of a 2-qt. electric ice-cream maker, and freeze according to manufacturer's instructions. (Instructions and times may vary.) Transfer ice cream to a freezer-safe bowl or pan, and freeze 1 hour. Meanwhile, freeze plum mixture 30 minutes. Dollop frozen plum mixture over frozen ice cream, and gently swirl.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สั้นปัดฝุ่นกันส่วนผสมแรก 4 และ 1 1/3 ถ้วยน้ำตาลในหม้อขนาดกลาง อาหารผ่านความร้อนปานกลางต่ำ มักจะ whisking 10 12 นาที หรือจน กว่าส่วนผสมเริ่มต้มเพียง เทส่วนผสมลงในชามโลหะขนาดกลาง ใส่ชามขนาดใหญ่อยู่ตรงกลางน้ำน้ำแข็ง ใส่ชามที่ประกอบด้วยส่วนผสมสังขยาในน้ำ และเย็นทั้งหมด (ประมาณ 30 นาที), whisking บางครั้ง ครอบคลุม และคลายส่วนผสมสังขยา 2 ชั่วโมง2. ในขณะเดียวกัน กวนกันพลัม น้ำเชื่อมข้าวโพด เกลือ และที่เหลือ 3 Tbsp. น้ำตาลในกระทะขนาดเล็ก และปรุงอาหารปานกลาง กวนบางครั้ง 12 นาที หรือจน กว่าพลัมมีเงินมาก เอาออกจากความร้อน ให้ยืน 15 นาที ผัดในน้ำมะนาว ครอบคลุม และชิลล์พลัมผสม 2 ชั่วโมง3. เทส่วนผสมสังขยาลงในตู้เก็บของแบบ 2 qt. ไฟฟ้าเครื่องทำไอศกรีม และตรึงตามคำแนะนำของผู้ผลิต (คำแนะนำและเวลาอาจเปลี่ยนแปลง) โอนย้ายไอศกรีมไปแช่แข็งปลอดภัยชามหรือถาด และตรึง 1 ชั่วโมง ในขณะเดียวกัน ตรึงพลัมผสม 30 นาที แช่แข็งลูกพลัมผสมผ่านการแช่แข็งไอศกรีม ช้อน และ swirl เบา ๆ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ปัดร่วมกันครั้งแรก 4 ส่วนผสมและ 1 1/3 ถ้วยน้ำตาลในกระทะขนาดกลาง ปรุงผ่านความร้อนปานกลางต่ำตีมักจะ 10-12 นาทีหรือจนส่วนผสมเพียงแค่เริ่มต้นไปต้ม เทส่วนผสมลงในชามโลหะขนาดกลาง เติมชามขนาดใหญ่ครึ่งหนึ่งกับน้ำน้ำแข็ง ชามสถานที่ที่มีส่วนผสมคัสตาร์ในน้ำน้ำแข็งและเย็นสนิท (ประมาณ 30 นาที) ตีเป็นครั้งคราว ปกคลุมและเย็นส่วนผสมคัสตาร์ 2 ชั่วโมง.
2 ในขณะเดียวกันคนร่วมกันพลัมน้ำเชื่อมข้าวโพดเกลือและที่เหลืออีก 3 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลในกระทะขนาดเล็กและปรุงอาหารผ่านความร้อนปานกลางกวนบางครั้ง 12 นาทีหรือจนกว่าลูกพลัมมีความนุ่มมาก ลบจากความร้อน; ให้ยืน 15 นาที ผัดในน้ำมะนาว ปกคลุมและเย็นบ๊วยส่วนผสม 2 ชั่วโมง.
3 เทส่วนผสมลงในภาชนะคัสตาร์ช่องแช่แข็งของ 2 QT ผู้ผลิตไอศครีมไฟฟ้าและแช่แข็งตามคำแนะนำของผู้ผลิต (คำแนะนำและเวลาอาจแตกต่างกัน.) โอนไอศครีมชามแช่แข็งที่ปลอดภัยหรือกระทะและแช่แข็ง 1 ชั่วโมง ในขณะเดียวกันพลัมแช่แข็งผสม 30 นาที ส่วนผสมพลัม dollop แช่แข็งมากกว่าไอศครีมแช่แข็งและค่อยๆหมุน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ปัดกันก่อน 4 ส่วนผสมและ 1 1 / 3 ถ้วยน้ำตาลในกระทะขนาดกลาง ปรุงอาหารผ่านความร้อนต่ำปานกลาง , whisking มักจะ 10 ถึง 12 นาทีหรือจนส่วนผสมเริ่มเดือด เทส่วนผสมที่ได้ลงในชามโลหะขนาดกลาง ใส่ชามใบใหญ่ แล้ว น้ำเย็นๆ วางชามที่มีส่วนผสมคัสตาร์ดในน้ำน้ำแข็งและเย็นสนิท ( ประมาณ 30 นาที ) , whisking เป็นครั้งคราวครอบคลุมและส่วนผสมคัสตาร์ดเย็น 2 ชั่วโมง
2 ในขณะเดียวกัน ผัดพลัม เกลือ น้ำเชื่อม ข้าวโพด และที่เหลืออีก 3 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลในกระทะขนาดเล็กและปรุงผ่านความร้อนกลาง , กวนเป็นครั้งคราว , 12 นาที หรือจนกว่าลูกจะนุ่มมาก ลบจากความร้อน ; ให้ยืน 15 นาที ปรุงรสด้วยมะนาว ครอบคลุมและเย็นพลัมส่วนผสม 2 ชม. .
3 เทส่วนผสมคัสตาร์ดในตู้แช่แข็งภาชนะของ 2-qt .ผู้ผลิตไอศกรีมไฟฟ้า และหยุดตามคำแนะนำของผู้ผลิต ( คำแนะนำ และบางครั้งอาจแตกต่างกัน ) ส่งไอศกรีมตู้แช่ตู้ชามหรือกระทะและเย็น 1 ชั่วโมง ขณะเดียวกัน ตรึงพลัมผสม 30 นาที พลัมผสม dollop แช่แข็งไอศกรีมแช่แข็ง และค่อยๆหมุน .