On the other hand, meat industry ne

On the other hand, meat industry needs rapid analytical methods or tools for quantification of these indicators to determine the type of processing needed for their raw material and to predict remaining shelf life of their products. The need of an objective evaluation of meat spoilage is of great importance. The use of metabolomics as a potential tool for the evaluation of meat spoilage can be of great importance. The microbial association of meat should be monitored in parallel with the estimation of changes occurring in the production and/or assimilation of certain compounds would allow us to evaluate spoilage found or produced during the storage of meat under different temperatures as well as packaging conditions.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

บนมืออื่น ๆ อุตสาหกรรมเนื้อสัตว์ต้องการเครื่องมือหรือวิธีการวิเคราะห์อย่างรวดเร็วนับของตัวชี้วัดเหล่านี้ เพื่อกำหนดชนิดของการประมวลผลที่จำเป็นสำหรับวัตถุดิบของพวกเขา และ การทำนายอายุผลิตภัณฑ์ที่เหลือนั้น จำเป็นต้องมีการประเมินวัตถุประสงค์ของเนื้อความมีความสำคัญอย่างยิ่ง ความสำคัญมากได้ใช้ metabolomics เป็นเครื่องมืออาจเกิดการเน่าเสียของเนื้อสัตว์ ความสัมพันธ์ของจุลินทรีย์ของเนื้อสัตว์ควรจะตรวจสอบควบคู่ไปกับการประมาณการของการเปลี่ยนแปลงที่เกิดขึ้นในการผลิต หรือผสมสารบางอย่างจะช่วยให้เราประเมินความพบ หรือระหว่างการเก็บเนื้อสัตว์ภายใต้อุณหภูมิที่แตกต่างกันตลอดจนสภาพบรรจุภัณฑ์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

บนมืออื่น ๆ , อุตสาหกรรมเนื้อสัตว์วิธีการวิเคราะห์ความต้องการอย่างรวดเร็วหรือเครื่องมือสำหรับปริมาณของตัวชี้วัดเหล่านี้เพื่อกำหนดประเภทของการประมวลผลที่จำเป็นสำหรับวัตถุดิบของพวกเขาและในการทำนายอายุที่เหลือของผลิตภัณฑ์ของตน ความจำเป็นของการประเมินผลวัตถุประสงค์ของการเน่าเสียของเนื้อสัตว์ที่มีความสำคัญมาก การใช้ metabolomics เป็นเครื่องมือที่มีศักยภาพสำหรับการประเมินผลของการเน่าเสียของเนื้อสัตว์ที่สามารถจะมีความสำคัญมาก สมาคมจุลินทรีย์ของเนื้อสัตว์ควรจะตรวจสอบควบคู่ไปกับการประมาณค่าของการเปลี่ยนแปลงที่เกิดขึ้นในการผลิตและ / หรือการดูดซึมของสารบางอย่างที่จะช่วยให้เราสามารถประเมินการเน่าเสียหรือผลิตพบระหว่างการเก็บรักษาเนื้อสัตว์ภายใต้อุณหภูมิที่แตกต่างกันเช่นเดียวกับเงื่อนไขการบรรจุภัณฑ์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

บนมืออื่น ๆที่อุตสาหกรรมอาหารต้องอย่างรวดเร็วหรือเครื่องมือสำหรับวิเคราะห์ปริมาณตัวชี้วัดเหล่านี้เพื่อตรวจสอบประเภทของการประมวลผลที่จำเป็นสำหรับวัตถุดิบและทำนายที่เหลืออายุของผลิตภัณฑ์ของตน ต้องมีการประเมินความเสียหาย เนื้อเป็นสำคัญ . ใช้เมตะโบโลมิกเป็นเครื่องมือที่มีศักยภาพสำหรับการประเมินผลของการเน่าเสียของเนื้อสามารถไสย ความสัมพันธ์ของจุลินทรีย์ในเนื้อสัตว์ควรได้รับการตรวจสอบในแบบคู่ขนานกับการเปลี่ยนแปลงที่เกิดขึ้นในการผลิตและ / หรือการผสมผสานของบางชนิดจะช่วยให้เราเพื่อประเมินความเสียหาย พบ หรือ ผลิตในช่วงกระเป๋าเนื้อภายใต้อุณหภูมิที่แตกต่างกัน รวมทั้งเงื่อนไขการบรรจุภัณฑ์