Antioxidant capabilityCurcuminoids,

Antioxidant capability
Curcuminoids, such as curcumin,demethoxycurcumin and bisdemethoxycurcumin, have antioxidative, antiinflammatory,anticarcinogenic and antihepatotoxic activities. These curcuminoids are major antioxidative compounds of turmeric (Cousins et al.,2007). Curcumin is a potent quencher of sin-glet oxygen species (Das and Das, 2002) and the major antioxidative component of turmeric. It has the ability to inhibit lipid peroxidation and scavenge the superoxide anion and
hydroxyl radicals (Motterlini et al., 2000). In vitro, curcumin was reported to inhibit the
generation of reactive oxygen species, such assuperoxide anions, H2O2 and nitrite radical
generation by activated macrophages.
Curcumin was also shown to decrease lipid
peroxidation in rat liver microsomes, erythro-
cyte membranes and brain homogenates
Non c

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระนอยด์ เช่นเคอร์คูมิน demethoxycurcumin และ bisdemethoxycurcumin มีกิจกรรม มะเร็ง ต้านการอักเสบ และ antihepatotoxic ก่อนหน้านี้ นอยด์เหล่านี้มีสารประกอบสำคัญก่อนหน้านี้ของขมิ้น (ญาติ et al. 2007) เคอร์คูมินเป็นตัว quencher ศักยภาพ glet บาปชนิดออกซิเจน (Das และ Das, 2002) และคอมโพเนนต์ก่อนหน้านี้สำคัญของขมิ้นชัน มีความสามารถในการยับยั้งไขมัน peroxidation และวัน ๆ ไอออนซูเปอร์ออกไซด์ และไฮดรอกอนุมูล (Motterlini et al. 2000) ในหลอดทดลอง เคอร์คูมินรายงานการยับยั้งการสร้างออกซิเจนปฏิกิริยา เช่น assuperoxide นไอออน H2O2 และไนไตรท์ที่รุนแรงสร้าง โดยเปิดใช้งานแมโครฟาจเคอร์คูมินยังแสดงเพื่อลดไขมันperoxidation ในตับหนู microsomes, erythro-เยื่อหุ้ม cyte และสมอง homogenatesไม่ใช่ c

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระ
curcuminoids เช่นขมิ้นชัน, demethoxycurcumin และ bisdemethoxycurcumin มีสารต้านอนุมูลอิสระ, กิจกรรมต้านการอักเสบ, มะเร็งและ antihepatotoxic ขมิ้นชันเหล่านี้เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่สำคัญของขมิ้น (ญาติ et al., 2007) ขมิ้นชันเป็นดับที่มีศักยภาพของบาป glet ชนิดออกซิเจน (ดาสและดาส, 2002) และส่วนประกอบของสารต้านอนุมูลอิสระที่สำคัญของขมิ้น แต่ก็มีความสามารถในการยับยั้งการเกิด lipid peroxidation และไล่ไอออน superoxide และ
ไฮดรอกซิอนุมูล (Motterlini et al., 2000) ในหลอดทดลอง, ขมิ้นชันมีรายงานว่าจะยับยั้งการ
สร้างออกซิเจนเช่น assuperoxide แอนไอออน, H2O2 รุนแรงและไนไตรท์
รุ่นใหญ่โดยการเปิดใช้งาน.
Curcumin ยังได้รับการแสดงเพื่อลดไขมัน
peroxidation ในไมโครตับหนู erythro-
เยื่อ cyte และสมอง homogenates
ไม่ใช่ C

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ความสามารถของสารต้านอนุมูลอิสระสารเคอร์คิวมินซี่เคอร์คูมิน , เช่น , และทักษะการ bisdemethoxycurcumin , มี , และ , กิจกรรมการ antihepatotoxic . สารเหล่านี้เป็นสารสำคัญของขมิ้นชัน สาร ( ญาติ et al . , 2007 ) ขมิ้นชัน เป็นผู้ดับไฟที่มีศักยภาพของบาป glet ชนิดออกซิเจน ( ดาสดาสและ 2002 ) และสาขาสารส่วนประกอบของขมิ้น มันมีความสามารถในการยับยั้งการเกิด lipid peroxidation 7 Superoxide anion และและอนุมูลไฮดรอกซิล ( motterlini et al . , 2000 ) ที่สำคัญในการรายงานเพื่อยับยั้งรุ่นของชนิดออกซิเจนปฏิกิริยา เช่น assuperoxide แอน H2O2 และไนไตรท์ , รากรุ่นโดยการกระตุ้น macrophages .ขมิ้นชันยังถูกแสดงเพื่อลดไขมัน- ผิว - ไมโครโซมตับหนู ,และเยื่อหุ้มสมอง homogenates ฟ์โฟไซท์ไม่ซี