thermal processing of green fruits

thermal processing of green fruits and vegetables often results in a shift of attractive green color to yellow olive to sequential and irreversible degradation of chlorophyll in aqueous solution

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การประมวลผลความร้อนของผลไม้และผักสีเขียวมักจะส่งผลในการเปลี่ยนแปลงของสีเขียวที่น่าสนใจมะกอกสีเหลืองเพื่อการย่อยสลายลำดับและกลับไม่ได้ของคลอโรฟิลในสารละลาย

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ประมวลผลความร้อนของผักและผลไม้สีเขียวมักจะผลในกะสีสนใจสีเขียวมะกอกสีเหลืองไปตามลำดับ และให้การสลายตัวของคลอโรฟิลล์ในละลาย

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การระบายความร้อนของผักและผลไม้สีเขียวมักจะส่งผลในการเปลี่ยนแปลงของสีสีเขียวที่ดึงดูดใจในการมะกอกสีเหลืองเพื่อแบบต่อเนื่องเป็นลำดับและไม่สามารถแก้ไขได้การเสื่อม สภาพ ของคโล - โระฟิลในโซลูชันที่เกิดจากน้ำ