Xanthan gum based edible coating en

Xanthan gum based edible coating enriched with cinnamic acid prevents browning and extends the shelf-life of fresh-cut pears

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

หมากฝรั่ง xanthan ตามอุดมไป ด้วยกรดทรานส์-ซินนามิกสารเคลือบป้องกัน browning และขยายอายุการเก็บรักษาของแพร์ตัด

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

แซนแทนกัมเคลือบกินตามอุดมไปด้วยกรดซินนามิกช่วยป้องกันการเกิดสีน้ำตาลและขยายอายุการเก็บรักษาของลูกแพร์สดตัด

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

xanthan หมากฝรั่งจากการเคลือบผิวอุดมไปด้วยกรดซินนามิกป้องกันการเกิดสีน้ำตาลและขยายอายุการตัดสด แพร์