ขนมหวานขึ้นชื่อของประเทศมาเลเซีย
Malaysia's famous sweet
วัถุตดิบ
1. เเป้งตราวาฬ 1 กิโล
2. ไข่ไก่ 2 ลูก
3. เนย(สีเหลืองนะ)2 ช้อนโต๊ะ
4. นมสด 1 ก.ป
5. นมข้น 1 ช้อนโต๊ะ
6. เกลือ 2ช้อนชา
7. น้ำตาล
วิธีทำ
1. ก็เอาทุกอย่างมารวมกันเเล้วก็นวดเเป้งนานๆๆเเต่เราต้องดูความหนืดของเเป้งด้วยนะบอกไม่ถูกอ่ะ กะดูอ่ะเเต่ยิ่งนวดนานยิ่งดีนะ
2. พักเเป้งไว 2 ชม.
3. ปั้นเป็นลูกกลมๆๆ
4. พักเเป้งไว 2 ชม.
5. ตีให้เเบนๆๆ
6. ทอดกิน โรยนมข้น น้ำตาล หรืออื่นๆ