In the initial study involving the

In the initial study involving the use of NEO water to wash iceberg 294 lettuce in the automated produce washer (Afari et al., 2015), the greatest reductions of E. coli O157:H7 were observed after 30 min of treatment.
The washing speeds used were 40 and 65 rpm (without changing the direction) and it was determined that the higher agitation and washing speed significantly improved pathogen reduction (p

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

In the initial study involving the use of NEO water to wash iceberg 294 lettuce in the automated produce washer (Afari et al., 2015), the greatest reductions of E. coli O157:H7 were observed after 30 min of treatment.The washing speeds used were 40 and 65 rpm (without changing the direction) and it was determined that the higher agitation and washing speed significantly improved pathogen reduction (p<0.05).Washing for 30 min at 40 rpm and 65 rpm reduced E. coli O157:H7 by 2.4 log CFU/g and 3.2 log CFU/g, respectively. In the case of S. Typhimurium DT 104, washing for 30 min at 40 rpm and 65 rpm resulted in reductions of 3.6 log CFU/g and 4.6 log CFU/g, respectively.This observation led to the use of a washing speed of 100 rpm in all of the treatments in this studyAn increase in the rate of agitation and flow velocity was shown to increase the reduction of E. coli O157:H7 on the surface of cantaloupe surfaces and cup apples after peroxyacetic acid treatment (Wang et al., 2007)A similar observation was made by Vijayakumar & Wolf-Hall (2002) when they determined that the treatment time needed to achieve a 5-log reduction of E. coli O157:H7 on iceberg lettuce during an acetic acid treatment increased from 5 to 10 min when agitation was absent.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในการศึกษาครั้งแรกที่เกี่ยวข้องกับการใช้น้ำ NEO เพื่อล้างภูเขาน้ำแข็ง 294 ผักกาดหอมในเครื่องซักผ้าอัตโนมัติการผลิตที่ลดลงมากที่สุดของเชื้อ E. coli O157 (Afari et al, 2015.) H7 ถูกตั้งข้อสังเกตหลังจาก 30 นาทีของการรักษา.
ความเร็วในการซักผ้า ใช้ 40 และ 65 รอบต่อนาที (โดยไม่ต้องเปลี่ยนทิศทาง) และมันก็ตั้งใจว่าปั่นป่วนซักผ้าที่สูงขึ้นและความเร็วที่ดีขึ้นอย่างมีนัยสำคัญลดเชื้อโรค (p <0.05).
ซักผ้าเป็นเวลา 30 นาทีที่ 40 รอบต่อนาทีและ 65 รอบต่อนาทีลดเชื้อ E. coli O157: H7 2.4 log CFU / g และ 3.2 log CFU / g ตามลำดับ ในกรณีของเอส Typhimurium DT 104, ซักผ้าเป็นเวลา 30 นาทีที่ 40 รอบต่อนาทีและ 65 รอบต่อนาทีส่งผลให้เกิดการลดลง 3.6 log CFU / g และ 4.6 log CFU / g ตามลำดับ.
การสังเกตนี้นำไปสู่การใช้ความเร็วในการซักผ้า 100 ที่
ในทุกรอบต่อนาทีของการรักษาในการศึกษานี้การเพิ่มขึ้นของอัตราการกวนและความเร็วการไหลถูกนำมาแสดงเพื่อเพิ่มการลดลงของเชื้อE. coli O157 นี้: H7 บนพื้นผิวของพื้นผิวแคนตาลูปแอปเปิ้ลและถ้วยหลังการรักษากรด peroxyacetic (ที่วัง et al, 2007)
สังเกตที่คล้ายกันทำโดย Vijayakumar และหมาป่าฮอลล์ (2002) เมื่อพวกเขาตัดสินใจว่าเวลาในการรักษาที่จำเป็นเพื่อให้บรรลุการลดลง 5 เข้าสู่ระบบของเชื้อ E. coli O157: H7 ในผักกาดแก้วในระหว่างการรักษากรดอะซิติกเพิ่มขึ้นจาก 5 10 นาทีเมื่อกวนขาด

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ในการเริ่มต้นศึกษาที่เกี่ยวข้องกับการใช้นีโอ น้ำล้างผักกาดหอมภูเขาน้ำแข็ง 294 ผลิตเครื่องซักผ้าแบบอัตโนมัติ ( afari et al . , 2015 ) , ลดลงมากที่สุดของ E . coli เป็นสมาชิก : H7 พบหลังจาก 30 นาทีของการรักษา .
เครื่องซักผ้าที่ใช้ความเร็ว 40 และ 65 รอบต่อนาที ( ไม่มีการเปลี่ยนแปลงทิศทาง ) และพบว่าอัตราที่สูงขึ้นและความเร็วในการลดเชื้อโรคล้างดีขึ้นอย่างมีนัยสำคัญยิ่งทางสถิติ ( P < 0.05 ) .
ซัก 30 นาทีที่ 40 รอบต่อนาทีและลดลง 65 รอบต่อนาทีเชื้อ E . coli ) โดยเป็นสมาชิก 2.4 log CFU / g และ 3.2 log CFU / กรัม ตามลำดับ ในกรณีของ S . typhimurium DT 104ซัก 30 นาทีที่ 40 รอบต่อนาทีและ 65 รอบต่อนาที ( ลดลง 3.6 log CFU / g และ 4.6 log CFU / g ตามลำดับ
การสังเกตนี้นำไปสู่การใช้ความเร็วซัก 100 รอบในทั้งหมดของการรักษาในการศึกษา
เพิ่มในอัตราการไหลและความเร็วเป็นเพิ่มการลดลงของเชื้อ E . coli เป็นสมาชิก :) บนพื้นผิวของพื้นผิว แคนตาลูป แอปเปิ้ล คัพ หลังการรักษากรดเปอร์ออกซิอะซิติก ( Wang et al . , 2007 )
สังเกตที่คล้ายกันทำโดยวีเจคูมา&หมาป่าฮอลล์ ( 2002 ) เมื่อพวกเขาคิดว่าการรักษาเวลาที่จำเป็นเพื่อให้บรรลุการเป็นสมาชิก 5-log E . coli ) บนผักกาดแก้ว ในระหว่างการรักษากรดเพิ่มขึ้น จาก 5 ถึง 10 นาที เมื่อการขาด