Oxidative stability and fatty acid

Oxidative stability and fatty acid composition of pig muscles as affected by rearing system, crossbreeding and metabolic type of muscle fibre

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ออกซิเดชันองค์ประกอบความมั่นคงและกรดไขมันของกล้ามเนื้อหมูตามด้วยเลี้ยงระบบ crossbreeding และเผาผลาญอาหารประเภทของเส้นใยกล้ามเนื้อ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

oxidative เสถียรภาพและกรดไขมันองค์ประกอบของกล้ามเนื้อหมูเป็นผลกระทบจากระบบเลี้ยงผสมและประเภทการเผาผลาญของเส้นใยกล้ามเนื้อ