On immediate rescanning, the DH of

On immediate rescanning, the DH of amylose–fatty acid complexes decreased with increasing carbon chain length (Table 2), in agreement with the previous studies (Kawai et al., 2012; Tufvesson, Wahlgren, & Eliasson, 2003). The DH of amylose–lipid complex is a measure of combination of the amount of complex and the degree of order (crystallinity) within the complex, with the former contributing to the DH more greatly than the latter (Eliasson & Krog, 1985). According to CI (Table 1), the amount of complexes formed between amylose and fatty acids followed the order of LA > MA > PA, in agreement with the order of DH.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ใน rescanning ทันที DH ของคอมเพล็กซ์กรดและ – ไขมันลดลง ด้วยการเพิ่มคาร์บอนห่วงโซ่ยาว (ตาราง 2), ข้อตกลงกับการศึกษาก่อนหน้า (Kawai et al., 2012 Tufvesson, Wahlgren, & Eliasson, 2003) DH ของคอมเพล็กซ์และ – ไขมันคือ การวัดจำนวนเชิงซ้อนและระดับของการสั่ง (crystallinity) ภายในซับซ้อน มีฟังก์ชันที่สนับสนุนการ DH มากกว่าหลัง (Eliasson & Krog, 1985) ตาม CI (ตารางที่ 1), จำนวนของสิ่งอำนวยความสะดวกระหว่างกรดไขมันและปรับตามใบสั่งลา > MA > PA ยังคงสั่งของ DH

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ใน rescanning ทันที DH คอมเพล็กซ์กรดอะมิโลสไขมันลดลงมีความยาวโซ่คาร์บอนที่เพิ่มขึ้น (ตารางที่ 2) ในข้อตกลงกับการศึกษาก่อนหน้า (Kawai et al, 2012;. Tufvesson, Wahlgren และ Eliasson, 2003) เอชอะไมโลสที่ซับซ้อนไขมันเป็นตัวชี้วัดของการรวมกันของจำนวนเงินที่ซับซ้อนและระดับของการสั่งซื้อ (ผลึก) ภายในที่ซับซ้อนกับอดีตที่เอื้อต่อการ DH มากขึ้นมากกว่าหลัง (Eliasson & Krog, 1985) ตามที่ CI (ตารางที่ 1) จำนวนคอมเพล็กซ์เกิดขึ้นระหว่างอะไมโลสและกรดไขมันตามคำสั่งของลา> แมสซาชูเซต> PA ในข้อตกลงกับคำสั่งของเอช

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ใน rescanning ทันที , DH ของอะไมโลสและกรดไขมันเชิงซ้อนลดลงเมื่อเพิ่มความยาวโซ่คาร์บอน ( ตารางที่ 2 ) , สอดคล้องกับการศึกษาก่อนหน้านี้ ( คาวาอิ et al . , 2012 ; tufvesson วา ลเกรน , & eliasson , 2003 ) ส่วน DH ของอะไมโลสและซับซ้อนไขมันเป็นตัวชี้วัดของการรวมกันของจํานวนเชิงซ้อนและระดับของคำสั่ง ( ผลึก ) ภายในที่ซับซ้อนกับอดีตที่เอื้อต่อการ DH อีกอย่างมากกว่าหลัง ( eliasson & krog , 1985 ) ตาม CI ( ตารางที่ 1 ) จํานวนเชิงซ้อนที่เกิดขึ้นระหว่างปริมาณกรดไขมันและตามคำสั่งของลา > ม้า > PA , เห็นด้วยกับคำสั่งของ DH .