The aim was to gain knowledge of an

The aim was to gain knowledge of anthocyanin chemical behaviour before and after pasteurization and storage to better understand their contribution to the antioxidant capacity of pomegranate juices

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

จุดมุ่งหมายคือการ ได้รับความรู้ที่มีโฟเลทสูงเคมีพฤติกรรมก่อน และหลัง จากการพาสเจอร์ไรซ์และการจัดเก็บเพื่อทำความเข้าใจการจัดสรรกำลังการผลิตสารต้านอนุมูลอิสระของน้ำทับทิม

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

มีจุดมุ่งหมายที่จะได้รับความรู้เกี่ยวกับพฤติกรรมทางเคมี anthocyanin ก่อนและหลังการพาสเจอร์ไรซ์และการเก็บรักษาให้เข้าใจถึงผลงานของพวกเขาเพื่อความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระของน้ำผลไม้ทับทิม

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

จุดมุ่งหมายคือการได้รับความรู้ทางพฤติกรรมก่อนและหลังการฆ่าเชื้อหรือแอนโทไซยานิน และกระเป๋าให้เข้าใจผลงานของพวกเขาเพื่อความจุของสารต้านอนุมูลอิสระของน้ำทับทิม