The effect of extraction time on th

The effect of extraction time on the yield of pectin obtained using various extractants and pHs with a substrate–extractant ratio of 1:25 (w/v) at 95 C is shown in Table 1 . Increasing extraction time from 1.5 to 3.0 h using citric acid at pH 2.5 significantly increased (p < 0.05) the yield of pectins (Table 1 ). Vriesmann et al. (2012) and Canteri Schemin et al. (2005) reported that the yield of pectin obtained was directly correlated with an increase in extraction time using citric acid extraction of pectin from cocoa husks and apple pomace, respectively. Furthermore, the highest yield of pectin was obtained using citric acid at pH 2.5 at 95 C for 3.0 h (Table 1 ). This indicates that citric acid at pH 2.5 is the
most efficacious matrix for pectin extraction from cocoa husks and is a good alternative to using hydrochloric acid for pectin extraction of cocoa husks.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลของเวลาที่สกัดจากผลตอบแทนของเพกทินที่รับด้วย extractants และ pHs ต่าง ๆ พื้นผิว – extractant อัตราส่วน 1:25 (w/v) ที่ 95 C จะแสดงในตารางที่ 1 เพิ่มเวลาสกัดจาก 1.5 h 3.0 โดยใช้กรดซิตริกที่ pH 2.5 อย่างมีนัยสำคัญเพิ่มขึ้น (p < 0.05) ผลตอบแทนของ pectins (ตาราง 1) Vriesmann et al. (2012) และ Canteri Schemin et al. (2005) รายงานว่า ผลผลิตของเพกทินที่รับได้โดยตรง correlated ด้วยการเพิ่มเวลาการสกัดโดยใช้กรดซิตริกสกัดเพกทินจากแพ้ง่ายโกโก้และแอปเปิ้ล pomace ตามลำดับ นอกจากนี้ ผลตอบแทนสูงสุดของเพกทินที่รับใช้กรดซิตริกที่ pH 2.5 ที่ 95 C h 3.0 (ตาราง 1) บ่งชี้ว่า กรดแอซิด ซิทริกที่ pH 2.5 เป็นการเมตริกซ์บ็อชสุดสำหรับสกัดเพกทินจากโกโก้แพ้ง่าย และเป็นทางเลือกดีในการใช้กรดไฮโดรคลอริกสำหรับแพ้ง่ายโกโก้สกัดเพกทิน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลของเวลาการสกัดต่อผลผลิตของเพคตินที่ได้รับใช้สกัดต่างๆและพีเอชที่มีอัตราส่วนสารตั้งต้นของสารสกัด 1:25 (w / v) ที่ 95 C จะแสดงในตารางที่ 1 เพิ่มเวลาการสกัด 1.5-3.0 ชั่วโมงโดยใช้กรดซิตริกที่ pH 2.5 ที่เพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ (p <0.05) ผลผลิตของเพคติน (ตารางที่ 1) Vriesmann et al, (2012) และ Canteri Schemin et al, (2005) รายงานว่าผลผลิตของเพคตินที่ได้รับมีความสัมพันธ์โดยตรงกับการเพิ่มขึ้นในการสกัดโดยใช้เวลาในการสกัดกรดซิตริกเพคตินจากเปลือกโกโก้และกากแอปเปิ้ลตามลำดับ นอกจากนี้อัตราผลตอบแทนสูงสุดของเพคตินที่ได้รับการใช้กรดซิตริกที่ pH 2.5 ที่ 95 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 3.0 ชั่วโมง (ตารางที่ 1) นี้บ่งชี้ว่ากรดซิตริกที่ pH 2.5
เป็นเมทริกซ์ที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดในการสกัดเพคตินจากเปลือกโกโก้และเป็นทางเลือกที่ดีที่จะใช้กรดไฮโดรคลอสำหรับการสกัดเพคตินจากเปลือกโกโก้

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลของเวลาในการสกัดต่อผลผลิตของเพคตินชนิดต่าง ๆ และได้ใช้ PHS กับพื้นผิวและสารสกัด อัตราส่วน 1 : 25 ( w / v ) ที่ 95 C แสดงดังตารางที่ 1 เพิ่มการสกัดจาก 1.5 - 3.0 ) โดยใช้กรดซิตริกที่ pH 2.5 เพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสําคัญทางสถิติ ( P < 0.05 ) ผลผลิตของเพกทิน ( ตารางที่ 1 ) vriesmann et al . ( 2012 ) และ canteri schemin et al .( 2005 ) รายงานว่า ผลผลิตของเพคตินที่ได้รับโดยตรง มีความสัมพันธ์กับการเพิ่มเวลาในการสกัดการสกัดกรดซิตริกของเพคตินจากเปลือกโกโก้และแอปเปิ้ลกาก ตามลำดับ นอกจากนี้ ผลผลิตสูงสุดของเพคตินที่ได้รับการใช้กรดซิตริกที่ pH 2.5 ที่ 95 C 3 H ( ตารางที่ 1 ) นี้บ่งชี้ว่า กรดซิตริกที่ pH 2.5 เป็น
เมทริกซ์ประสิทธิภาพที่สุดสำหรับการสกัดเพคตินจากเปลือกโกโก้ และเป็นทางเลือกที่ดีในการใช้กรดเกลือ 35% สำหรับเพคตินสกัดโกโก้
husks .